在蜜雪冰城“全球門店突破10000家”前夕，娃哈哈宣布了品牌萬店計劃——10年内在全國布局1萬家娃哈哈奶茶店。

近日，娃哈哈奶茶在廣州開出了全國首個直營店。

娃哈哈終于不土了？

娃哈哈奶茶店早在以前就有了，隻是相比這次直營店，以前的娃哈哈奶茶店更像是品牌試水的産物。

比如這家開在杭州的“HAHA TEA”，就是在便利店裡順便賣幾款奶茶。從裝修來看，有着00年代小學門口的奶茶店風範：

廣州娃哈哈奶茶店，明顯洋氣了不少。

和喜茶、奈雪等新式茶飲店一樣，娃哈哈奶茶裝修風格也采用了明亮設計，店面總體色調為白色、灰色和原木色，給人一種清新、舒适的感覺。

店内主打産品包括AD芒芒波波冰、草莓乳酸鈣AD奶、芝士妃子笑等，大多數飲品價位在15元左右，還是比較親民。

也就是說，娃哈哈奶茶店裝修走的喜茶、奈雪風格，但單品價格卻是對标的一點點和COCO。目前，娃哈哈已開出了約370家加盟門店，主要位于浙江、江蘇一帶，不久之後，杭州第二家直營店也将開業。

如此高效的擴張速度，讓營銷君再度想起娃哈哈曾立下的“萬店計劃”。那麼，這個計劃到底能否實現呢？我們一起來看看娃哈哈奶茶店具有哪些潛力。

娃哈哈奶茶店前景如何？

太土、與時代脫節、業績下滑……近年來，業界關于娃哈哈的質疑不斷。

開設奶茶店，是娃哈哈的第三次自救創業行動。不過，目前茶飲店賽道已非常擁擠，娃哈哈奶茶店能憑借什麼在茶飲賽道上争得一番席位呢？

01

童年情懷

情懷的确是娃哈哈最硬的籌碼。營銷君從網友反饋上看，大多數娃哈哈奶茶店的客人也都是沖着童年回憶去的。

娃哈哈就算再土，這品牌内核裡還是有着人們無法忘記的童年情懷。營銷君甚至到現在都看到不少成年人往家裡囤AD鈣奶和爽歪歪。

娃哈哈也很明白自己的優勢，所以在營銷上，也是以情懷為主。部分奶茶杯的包裝上，甚至寫了一句“手握整個童年”的文案。

02

第三方運營

娃哈哈将品牌授權給第三方合作夥伴，由後者全權運營奶茶店的事宜，娃哈哈自己隻負責投資和品牌授權。

這種方法能夠避免在産品研發、品控、店鋪管理上的大量投入和複雜環節，娃哈哈也能專注主業的開發。

可是，光靠情懷就能賺到錢嗎？業内人士對娃哈哈奶茶店目前的情懷營銷其實是抱有質疑态度的。

情懷不是“萬能藥”

從産品設計上來看，除了使用AD鈣奶、娃哈哈礦泉水等娃哈哈産品作原材料的亮點外，其餘産品與目前市面上的奶茶店沒什麼區别。以營養快線為賣點的芝士果茶更是“撞臉”喜茶、奈雪的産品。

娃哈哈想通過奶茶找到自己的生存之路，不斷推陳出新，找到新的産品亮點才是關鍵。光是靠娃哈哈的品牌影響力和情懷賣市面上早已有的産品，消費者可能不會回購。

我們再看看娃哈哈在奶茶界的其他對手亮點：

喜茶、奈雪、樂樂茶針對高端茶飲市場，其産品設計到營銷推廣都是走高端路線，芝士果茶系列是他們菜單上經久不衰的産品，娃哈哈自然不會與他們針鋒相對。

一點點、COCO等品牌主打數量戰。産品類目多，奶茶、乳茶和果茶等都有涉及，價格适中，不靠營銷，靠大規模的門店布局産生高頻次消費。蜜雪冰城則主打下沉市場，以低廉價格包攬各種茶飲品類，在今年實現萬店計劃。其完全靠價格取勝的方式，讓品牌在這一市場一家獨大。

但消費者關注娃哈哈，更多的卻是因為品牌名氣。這對于一家奶茶店來說，無疑是緻命打擊。

為什麼？看看衰敗的答案茶你就知道了。當一家奶茶店隻剩噱頭，消費者不關注産品本身時，這家奶茶店就已經朝衰敗方向發展了。

綜上所述，要實現“萬店計劃”，娃哈哈還需在産品創新上拿出更多誠意才行，光靠情懷和噱頭，是無法走遠的。

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