二十四節氣是我國勞動人民在長期的生産實踐中創造出來的，是勞動人民用來指導農業生産的。5月21日是二十四節氣第八個節氣，也是夏季的第二個節氣，是太陽運行到黃經60度時的節氣。
農諺說：“小滿不滿，麥有一險”，還有一個農諺叫“麥收八十三場雨”。那麼，這兩個農諺什麼意思呢？小麥從播種到收獲是不是需要下八十三場雨呢？下面就和各位朋友一起讨論交流這兩則農諺。
一、“小滿不滿，麥有一險”什麼意思？“小滿不滿，麥有一險”。“麥有一險”比較好理解，就是麥子會遇到一次危險，可能會導緻減産。那麼，“小滿不滿”是什麼意思呢？“不滿”的“滿”到底指什麼呢？
先說“小滿”的“滿”。這個“滿”有幾層意思。第一、是指谷物的“顆粒”飽滿，“滿”是飽滿，而“小滿”就是指谷物的顆粒還沒有飽滿，正在飽滿，比如小麥這時候進入灌漿期，會逐漸飽滿。第二、指“河水、池水”充盈，也就是雨水比較充足，因為谷物灌漿期是最需要水分的時期。
那麼，“小滿不滿，麥有一險”的意思就很明白了。就是說，小滿節氣如果下雨少，“河水”和“池水”也不充足，麥子成長缺水，再加上這個時期幹熱風比較多，就會導緻麥子灌漿不足，顆粒幹癟，形成減産。所以，在一些平原地區的麥田周圍，最好有防護林阻擋幹熱風的戲谑。
二、“麥收八十三場雨”意思是小麥從播種到收獲需要下83場雨嗎？肯定不是。這是黃河中下遊兩岸地區的農諺。“麥收八十三場雨”的意思是，小麥從播種到收獲需要三場透雨。第一場是八月份播種期前後需要下一場透雨，這是底商。小麥要想豐收，播種後的發芽率出苗分蘖率很關鍵，如果播種前後能下一場透雨，發芽率和出苗率就高，為豐收奠定基礎。
第二場雨是十月份，需要下一場透雨。由于到了10月份以後，冬小麥就要進入越冬期，冬季雨水偏少，如果十月份能下一場透雨，整個冬天的水分就充足了。
第三場雨是農曆三四月份，也就是小滿節氣前後。這個時候，冬小麥正是灌漿的最佳時機，小麥灌漿需要消耗大量的水分，所以，這個時候如果你下一場透雨，就豐收在望了。如果遇到幹旱天不下雨，就要想辦法澆灌，這才是“麥收八十三場雨”的實際意義。
總之，“小滿不滿，麥有一險”，意思是小滿節氣是小麥灌漿的最佳時期，如果雨水不充足，又遇到幹熱風，會導緻小麥顆粒灌漿不足，幹癟不飽滿。而“麥收八十三場雨”的意思并非小麥從種到收需要三場透雨，一是八月份播種前下一場透雨，保障發芽率和出苗率；二是十月份進入冬季前下一場透雨，保障冬季水分充足；三是春末夏初三四月份下一場透雨，保障小麥灌漿期有充足的水分。
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