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怎麼做不加糖的巧克力蛋糕

汽車 更新时间:2025-01-31 13:01:43

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)1

有手就會做的巧克力糯米蛋糕,無須打發,攪一攪即可新手小白也不怕翻車。 一口爆漿,敲級好吃的巧克力糯米蛋糕,放涼了也是軟軟糯糯不發硬,趕快來試試吧!

By 天使之翼esho

用料

  • 可可粉 :10克
  • 糯米粉 :160克
  • 純牛奶 :160克
  • 雞蛋 :1個
  • 糖 :40克
  • 玉米油 :40克
  • 泡打粉 :3克
  • 巧克力: 适量
  • 耐高溫巧克力: 适量

做法步驟

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)2

1、準備好所有的食材

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2、七彩叮當空氣炸烤箱180度預熱。

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)4

3、碗中打入雞蛋➕細砂糖攪拌均勻,加入牛奶,玉米油繼續攪拌均勻。

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)5

4、糯米粉➕可可粉➕泡打粉混合均勻後篩入,劃Z字型攪拌至順滑狀态。

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)6

5、先在紙杯中倒入一半蛋糕糊,放上一塊巧克力,再加入蛋糕糊約8成滿,表面撒适量耐高溫巧克力裝飾。

怎麼做不加糖的巧克力蛋糕(簡單易做不翻車)7

6、送入烤箱180度烘烤30分鐘即可。

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