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增肌期攝入脂肪選什麼

生活更新时间:2025-01-04 09:02:32

增肌期攝入脂肪選什麼（基礎代謝的基本介紹）1

【導語】卡路裡、基礎代謝的基本介紹，你知道這說的是什麼嗎？

增肌期攝入脂肪選什麼（基礎代謝的基本介紹）2

■ 認識卡路裡

卡路裡是能量的單位，其定義為将1公克的水在1大氣壓下，升高1度C所需要的熱量。營養學家使用卡路裡這個詞來形容吃進食物之後，食物能供給身體潛在的能量。

食物中愈多的卡路裡，你就會愈多的能量可以使用。若吃進的能量超過身體當下所需的時，身體會以脂肪(三酸甘油脂)的形式儲存起來，以備未來所需。

增肌期攝入脂肪選什麼（基礎代謝的基本介紹）3

■ 代謝

代謝一共分成三個部份，其中最主要的就是「基礎代謝率」BMR，維持人的體溫、器官的運作、血液循環、身體組織的化學反應等。除了基礎代謝之外，而日常活動及食物的消化上也都會消耗到能量。

在能量的使用上，BMR最多占了80%，而身體活動占了20%，消化所消耗的能量，僅占了5%~10%。消化蛋白質比起消化脂肪與碳水化合物，需要更多的能量。

增肌期攝入脂肪選什麼（基礎代謝的基本介紹）4

■ 卡路裡及代謝

基礎代謝率(BMR)根據年紀及性别而不同，根據美國國家衛生總署的指示，維持每日基礎代謝的功能，至少要攝取以下的熱量：

♀ 女性：1200卡路裡

♂ 男性：1500卡路裡

此外，并且根據你運動的型态，增加卡路裡的攝取。運動做的愈多，若為了要維持體重時，卡路裡的攝取也要愈多;若為了要減肥，也許就不需要增加卡路裡的攝取。但無論如何，你一定至少要攝取最低卡路裡的熱量。

若你沒有消耗攝取足夠的能量，身體會認為你身處在缺乏食物的環境下，并且會放慢你的代謝，以保存能量，這個機制就是所謂的「生物生存機制」。

增肌期攝入脂肪選什麼（基礎代謝的基本介紹）5

■ 計算基礎代謝率

而計算基礎代謝率，網上有很多工具，大家可以自行找尋看看，天涯在這裡推薦使用健身專家，還記得健身專家apk裡的BMR基礎代謝率計算嗎？到工具裡找找吧。

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