作者:Sally_sP2G
用料
南瓜
紫薯
蜂蜜
白糖
糯米粉
做法步驟
1、紫薯去皮,南瓜去皮去籽,切片!南瓜紫薯隔水蒸十五分鐘
2、紫薯加入白糖蜂蜜壓成泥。
3、然後壓好,放在一邊留着備用。
4、南瓜壓成泥加入糯米粉(糯米粉分幾次加入,直到不粘手)
5、揉成面團,加不加白面都可以,我隻加了一點點!
6、然後揉成小面團
7、把小面團擀成皮,不能太薄,像包子皮那麼厚的
8、.放入紫薯餡,捏口整理好
9、用牙簽在南瓜餅上壓成米字,在中間放個枸杞即可
10、鍋裡加水,把南瓜放在上面,蒸10鐘左右,放涼拿出就可以了!完美的南瓜紫薯出鍋啦
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