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茭白什麼人不能吃

生活 更新时间:2024-12-09 18:46:41

茭白什麼人不能吃?腸胃虛弱者:茭白味甘性寒,腸胃虛弱,胃寒,瘡瘍化膿者是最好不要吃,否則容易出現腹瀉等不适,甚至加重病情,下面我們就來聊聊關于茭白什麼人不能吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

茭白什麼人不能吃(茭白不能食用的人群是)1

茭白什麼人不能吃

腸胃虛弱者:茭白味甘性寒,腸胃虛弱,胃寒,瘡瘍化膿者是最好不要吃,否則容易出現腹瀉等不适,甚至加重病情。

結石病患者:茭白中含有較多草酸,遇到含有鈣鹽的食物,鈣鹽就會與草酸形成草酸鈣,草酸鈣容易析出成為結石。所以說結石病患者應慎吃茭白,在烹饪茭白前最好是先過水。

服用磺胺類藥物的患者:茭白是酸性食物,如果與磺胺類藥物同時食用,磺胺類藥物在酸性環境中易形成結晶而損害腎髒,所以,服用磺胺類藥物的患者不宜吃茭白。

茭白的宜吃人群:一般人群均可食用,尤其适宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、産後乳汁缺少的婦女、飲酒過量、酒精中毒的患者。

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