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茶道裡面除了鳳凰三點頭還有什麼

生活更新时间:2024-07-03 18:40:29

又到了小陳普及知識的時間了，大家知道什麼是鳳凰三點頭嗎？對了這是一種茶葉的沖泡方法，小夥伴們要記住喝茶要優雅，泡茶的姿勢也要優雅哦！具體内容，就和小陳一起去看看！

鳳凰三點頭的含義

“鳳凰三點頭”是茶藝道中的一種傳統禮儀，是對客人表示敬意，同時也表達了對茶的敬意。

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鳳凰三點頭的寓意

鳳凰三點頭寓意三鞠躬，表達主人對客人有敬意善心，因此手法宜柔和，不宜剛烈。然而，水注三次沖擊茶湯，更多激發茶性，也是為了泡好茶。不能以表演或做作心态去對待，才會心神合一，做到更佳。

鳳凰三點頭的沖泡要訣

一、高提水壺，讓水直瀉而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反複三次，讓茶葉在水中翻動。

二、鳳凰三點頭最重要在于輕提手腕，手肘與手腕平，便能使手腕柔軟有餘地。所謂水聲三響三輕、水線三粗三細、水流三高三低、壺流三起三落都是靠柔軟手腕來完成。

至于手腕柔軟之中還需有控制力，才能達到同響同輕、同粗同細、同高同低、同起同落而顯示手法精到。最終結果才會看到每碗茶湯完全一緻。

鳳凰三點頭水注如一道白練，飛流直下，又好似瀑布落潭，疊成三疊，使茶葉上下翻動，杯内出現清湯綠葉，一旗一槍亭亭玉立，如遊魚上下浮動，栩栩如生；杯口水汽如白鶴升起，冉冉而上。

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鳳凰三點頭一般用于哪些茶

鳳凰三點頭是一種極高的茶道技巧，适用于每種茶，像黑茶、西湖龍井、白茶等等茶，都适用于鳳凰三點頭。

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中國的茶文化可是博大精深呢，如果對喝茶感興趣，你會發現，有很多文化和知識等待你的發掘。小陳将不定期和大家分享關于中國的茶文化。

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