驢骨頭熬湯怎麼做-tft每日頭條

驢骨頭熬湯怎麼做

生活更新时间:2024-12-19 17:10:32

如果需要補充身體的營養，很多人就會第一時間想到喝些骨頭湯，而驢骨就是其中一個選擇。因為驢骨裡富含膠原蛋白，尤其是中老年人多喝些骨湯對身體百利無一害。

驢骨頭熬湯怎麼做（驢骨可以做成這些湯類）1

如果說驢骨要用什麼一起搭配煲湯呢？小編這裡建議可以把黨參、黃芪等一起配合驢骨一起炖湯，記得用砂鍋慢慢炖煮，這樣煲出來的湯味道還是比較鮮美的。為了讓朋友們更直觀的了解到驢骨湯的做法，小編簡單給大家介紹幾種，大家可以根據自己可以準備的食材來烹饪給家人喝。

驢骨頭熬湯怎麼做（驢骨可以做成這些湯類）2

*黨參北芪驢骨

所需食材：驢骨、北芪、黨參、紅棗、枸杞、生姜、鹽，蔥末

具體步驟：将驢骨洗淨綽水，提前可以将北芪及黨參洗淨切好放置一旁備用，我們再把紅棗枸杞洗淨，姜切片。以上材料準備好後，可以一同放進煲湯鍋裡，小火慢煲1.5小時即可。

驢骨頭熬湯怎麼做（驢骨可以做成這些湯類）3

*紅棗玉米驢骨

所需食材：驢骨、玉米、紅棗、蔥、姜

具體步驟：我們将驢骨洗淨綽水；然後在砂鍋裡放入玉米，加入蔥段、姜片，再放入驢骨和紅棗，用小火煮上4個小時加鹽調味就可以出鍋了。

*家庭版驢骨湯

所需食材：驢骨、生姜、鹽、蔥末

具體步驟：還是老樣子，将驢骨洗淨綽水，切好生姜放置一旁備用；

将驢骨和生姜放進鍋裡，加入清水，這次可以用電飯煲，可以調到煮粥檔；等到冷卻可以開鍋調入适量鹽，撒上蔥花就大功告成了。

因為驢骨頭本身還有很高的營養價值，一點也不遜色驢肉，所以對于一些需要補充骨骼的青少年也是可以喝的，看完這些步驟和做法，有沒有你可以做的呢？

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