喜歡吃鳗魚,鳗魚和米飯放點蔬菜,營養又健康!米飯做個卡通造型更适合不愛吃米飯的小朋友了!
By 夢中飛絮
1、鳗魚
2、打開鳗魚
3、鍋中放油,放入鳗魚,加點蚝油兩面煎熟出鍋裝盤
4、小油菜,西藍花開水加鹽焯水
5、米飯用卡通貓壓個造型裝盤,把西藍花,小油菜擺放好
鳗魚中小火煎就可以
1.補虛養血:鳗魚具有補虛養血、祛濕、抗痨等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。
2.強精壯腎:鳗魚具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。
3.預防骨質疏松:鳗是富含鈣質的水産品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。
4.盲人的佳品:鳗的肝髒含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。
5.促進腦部發育:鳗魚還含有被俗稱為“腦黃金”的DHA及EPA,含量比其他海鮮、肉類均高,而DHA和EPA被證實有預防心血管疾病的重要作用。
6.美容延緩衰老:鳗魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白,可以養顔美容、延緩衰老,故被稱之為“可吃的化妝品”。
鳗魚與醋:引起中毒
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