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高一知識大全書内容

1.大量元素：在細胞中含量較多，有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

2.微量元素：在細胞中含量較少，有Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

3.基本元素：C、H、O、N

主要元素：C、H、O、N、P、S、

最基本元素：C

4、原生質：是細胞内的生命物質。它的主要成分是蛋白質、脂類和核酸。細胞是由原生質構成的。構成細胞的這一小團原生質又分化為細胞膜、細胞質和細胞核等部分。

5、結合水：水在細胞中以兩種形式存在。一部分與細胞内的其他物質結合，叫結合水。結合水是細胞結構的組成成分。

6、自由水：大部分以遊離的形式存在，可以自由流動，叫自由水。

7、脫水縮合：氨基酸分子互相結合的方式是：一個氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（—NH2）相連接，同時失去一分子的水，這種結合方式叫脫水縮合。

8、肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵（—NH—CO—）叫做肽鍵。

9、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，叫做二肽。

10、多肽：由多個氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，叫做多肽。

11、結構蛋白：許多蛋白質是構成細胞核生物體結構的重要物質稱為結構蛋白。例如：羽毛，肌肉，頭發，蛛絲等的成分是蛋白質。

12、核酸：核酸最初是從細胞核中提取出來的，呈酸性，因此叫做核酸。

功能：核酸是細胞内攜帶遺傳信息的物質，在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。

13、脫氧核糖核酸：核酸可以分為兩大類：一類是含有脫氧核糖的，叫做脫氧核糖核酸，簡稱DNA.

核糖核酸：另一類是含有核糖的，叫做核糖核酸，簡稱RNA.

14.二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成的糖。

15單糖：不能再水解的糖叫單糖。

16.多糖：生物體内的糖類絕大多數以多糖的形式存在。

17.單體：多糖、蛋白質、核酸等都是生物大分子，都是由許多基本的組成單位連接而成的，這些基本單位稱為單體。

18.多聚體：每一個單體都以若幹個相連的碳原子構成的碳鍊為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。

19.細胞骨架：是由蛋白質纖維組成的網架結構，與細胞運動、分裂、分化以及物質運輸、能量轉換、信息傳遞等生命活動密切相關。

20.生物膜系統：細胞器膜和細胞膜、核膜等結構共同構成細胞的生物膜系統。

21.模型：人們為了某種特定目的而對認識對象所作的一種簡化的概括性的描述，這種描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助于具體的實物或其他形象化的手段，有的則通過抽象的形式來表達。包括物理模型、概念模型、數學模型。

22.物理模型：以實物或圖畫形式直觀地表達認識對象的特征，這種模型就是物理模型。如必修1的“細胞膜的流動鑲嵌模型”、 “真核生物的三維結構模型”、必修2的“DNA分子雙螺旋結構模型”；

23.數學模型：數學模型是指用來描述一個系統或它的性質的數學形式，如“J”種群增長的數學模型N t=N0λt 、種群基因頻率變化的數學模型。

24.概念模型：概念模型是指以文字表達來抽象概括出事物本身特征的模型，如達爾文的自然選擇學說的解釋模型等；

25、顯微結構：在普通光學顯微鏡中能夠觀察到的細胞結構。包括細胞壁，細胞質，細胞核，液泡，葉綠體，線粒體，染色體等。

26、亞顯微結構：又稱超微結構。指在普通光學顯微鏡下觀察不能分辨清楚的細胞内各種微細結構。

27.原核細胞：細胞内沒有以核膜為界的細胞核。類群：藍藻（比細菌大，含藻藍素和葉綠素，能進行光合作用，結構有細胞壁，細胞膜，細胞質，拟核，核糖體，藍細菌（舊稱藍藻）舉例：發菜，色球藍細菌，顫藍細菌，念珠藍細菌）； 細菌（大多數營腐生和寄生，結構有細胞壁，細胞膜，細胞質，拟核，核糖體，質粒） 放線菌，支原體，衣原體。

28.真核細胞：細胞内有以核膜為界的細胞核。

29、細胞膜：又稱原生質膜或質膜，是細胞的原生質體分化形成，并位于其外表面的一層極薄的膜結構。

30、膜蛋白：指細胞内各種膜結構中蛋白質成分。

31、載體蛋白：膜結構中與物質運輸有關的一種跨膜蛋白質。這種膜運輸蛋白質具有專一的結合部位，對所結合的物質具有高度選擇性，隻能同專一物質結合的特性類似于酶同底物的反應。當某種載體蛋白的外端表面的結合部位與專一性物質結合後，載體蛋白分子就發生構象變化，将該物質分子運轉到膜的内表面，随之釋放到細胞質中。

32、細胞質：在細胞膜以内、細胞核以外的原生質，叫做細胞質。在光學顯微鏡下觀察活細胞，可以看到細胞質是透明的膠狀物，細胞質主要包括細胞質基質和細胞器。

33、細胞質基質：細胞質内呈膠質的部分是基質。具有一定的流動性。

34、細胞器：細胞質中具有特定功能的各種亞細胞結構的總稱。

35.原生質層：細胞膜、液泡膜以及兩者之間的細胞質叫原生質層。

36.糖被：在細胞膜的外表，有一層由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成的糖蛋白，或與脂質結合形成糖脂，這些糖類分子叫糖被。

37、被動運輸：順濃度梯度的擴散，叫被動運輸。

38.自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞，叫做自由擴散。

39.協助擴散：進出細胞的物質借助載體蛋白的擴散，叫做協助擴散。

40.主動運輸：新版教材:都是逆濃度運輸，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞内化學反應所釋放的能量，這種方式叫主動運輸。

41、胞吞：當細胞攝取大分子時，首先是大分子附着在細胞膜表面，這部分細胞膜内陷形成小囊，包圍 1 大分子。然後小囊從細胞膜上分離下來，形成囊泡，進入細胞内部，這種現象叫胞吞。

42、胞吐：細胞需要外排大分子時，先在細胞内形成囊泡，囊泡移動到細胞膜處，與細胞膜融合将大分子排出細胞，這種現象叫胞吐。

43、細胞代謝：細胞中每時每刻都進行着許多化學反應，統稱細胞代謝。

44、變量：實驗過程中可以變化的因素稱為變量。

45.自變量：人為改變的變量稱作自變量。

46.因變量：随着自變量的變化而變化的變量稱因變量。

47.無關變量：除自變量外，實驗過程中可能還會存在一些可變因素，對實驗結果造成影響，這些變量稱為無關變量。

48.對照試驗：除了一個因素以外，其餘因素都保持不變的實驗叫對照試驗。

49.活化能：分子從常态變為容易發生化學反應的活躍狀态所需要的能量叫活化能。

50.特殊化學鍵（舊稱高能磷酸鍵）：~代表一種特殊的化學鍵。

51.酶：酶是活細胞所産生的具有催化能力的一類有機物大部分是蛋白質，少數是RNA。

52、新陳代謝：生物體與外界環境之間物質和能量的交換，以及生物體内物質和能量的轉變過程，叫做新陳代謝。

53、同化作用（合成代謝）：在新陳代謝過程中，生物體把從外界環境中攝取的營養物質轉變成自身的組成物質，并儲存能量，這叫做同化作用。

54、異化作用（分解代謝）：生物體把組成自身的一部分物質加以分解，釋放出其中的能量，并把代謝的最終産物排出體外，這叫做異化作用。

水分代謝

55、水分代謝：指植物對水分的吸收、運輸、利用和散失的過程。

56、滲透作用：水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散，叫做滲透作用。

57、滲透吸水：靠滲透作用吸收水分的過程，叫做滲透吸水。

58、原生質層：包括細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質。

59、質壁分離：原生質層與細胞壁分離的現象，叫做質壁分離。

60、蒸騰作用：植物體内的水分，以水蒸氣的形式通過葉的氣孔散失到大氣中的過程，叫做蒸騰作用。

61、礦質代謝：指植物對礦質元素的吸收、運輸和利用的過程。

62、礦質元素：一般指除了C、H、O以外，主要由根系從土壤中吸收的元素。

63.類囊體：葉綠體的基粒都由一個個圓餅狀的囊狀結構堆疊而成這些囊狀結構稱為類囊體。

64.光合作用：綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存着能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。

65.同位素标記法：用放射性同位素标記的化合物，化學性質不會改變。科學家通過追蹤放射性同位素标記的化合物，可以弄清化學反應的詳細過程，這種方法叫同位素标記法。

66.光反應階段：光合作用第一個階段中的化學反應，必需有光才能進行，這個階段叫做光反應階段。

67.暗反應階段：光合作用的第二個階段中的化學反應，有沒有光都可以進行，這個階段叫暗反應階段。

68.化能合成作用：自然界少數種類的細菌，雖然細胞内沒有葉綠素，不能進行光合作用，但是能夠利用體外環境中的某些無機物氧化時所釋放的能量來制造有機物。這種合成作用叫化能合成作用。

69.自養生物：生物體在同化作用的過程中，能夠直接把從外界環境攝取的無機物轉變成為自身的組成物質，并儲存了能量，這種新陳代謝類型叫做自養型。

70.異養生物：生物體在同化作用的過程中，不能直接利用無機物制成有機物，隻能把從外界攝取的現成的有機物轉變成自身的組成物質，并儲存了能量，這種新陳代謝類型叫做異氧型。

71、生物的呼吸作用（又叫生物氧化）：生物體内的有機物在細胞中經過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它産物，并且釋放出能量的總過程。

72、有氧呼吸：是指細胞在氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把糖類等有機物徹底氧化分解，産生出二氧化碳和水，同時釋放出大量的能量的過程。有氧呼吸是高等動植物進行呼吸作用的主要形式。

73、無氧呼吸：一般是指在無氧條件下，通過酶的催化作用，植物細胞把糖類等有機物分解成為不徹底的氧化産物，同時釋放出少量能量的過程。這個過程對于高等動植物來說稱為無氧呼吸。

74、發酵：一般是指在無氧條件下，通過酶的催化作用，植物細胞把糖類等有機物分解成為不徹底的氧化産物，同時釋放出少量能量的過程。如果用于微生物，習慣上稱為發酵。産生酒精的叫酒精發酵，産生乳酸的叫乳酸發酵。

75.細胞呼吸：指有機物在細胞内經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他産物，釋放出能量并生成ATP的過程。

76.對比實驗：設置兩個或兩個以上的實驗組，通過對結果的比較分析，來探究某種因素與實驗對象的關系，這樣的實驗叫對比實驗。

77.有氧呼吸：指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，産生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過程。

78、需氧型（有氧呼吸型）：生物體在異化作用的過程中，必須不斷從外界環境中攝取氧來氧化分解自身的組成物質，以釋放能量，并排出二氧化碳，這種新陳代謝類型叫做需氧型。

79、厭氧型（無氧呼吸型）：生物體在異化作用的過程中，在缺氧的條件下，依靠酶的作用使有機物分解，以獲得進行生命活動所需的能量，這種新陳代謝類型叫做厭氧型。

物質代謝

80、食物的消化：指在消化道中，将結構複雜、不溶于水的大分子有機物，轉變變成為結構簡單、溶于水的小分子有機物。

81、營養物質的吸收：是指包括水分、無機鹽等在内的各種營養物質通過消化道的上皮細胞進入血液和淋巴的過程。

82、能量代謝：指生物體對能量的儲存、釋放、轉移和利用等過程。

83、内呼吸：機體内的全部細胞從内環境吸入氧和排出二氧化碳，以及氧在細胞内的利用的生理過程。

84、外呼吸：機體從外界環境吸入氧和排出二氧化碳的生理過程。

85.細胞周期：連續分裂的細胞，從上一次分裂完成時開始，到下一次分裂完成時為止，這是一個細胞周期。一個細胞周期包括兩個階段：分裂間期和分裂期

86分裂間期：從細胞在上一次分裂結束之後到下一次分裂之前，是分裂間期。

87分裂期：在分裂間期結束之後，就進入分裂期。

88.赤道闆：這個平面與紡錘體的中軸相垂直，類似于地球上赤道的位置，稱為赤道闆。

89.染色質：在細胞核中分布着一些容易被堿性染料染成深色的物質，這些物質是由DNA和蛋白質組成的。在細胞分裂間期，這些物質成為細長的絲，交織成網狀，這些絲狀物質就是染色質。

90.染色體：在細胞分裂期，細胞核内長絲狀的染色質高度螺旋化，縮短變粗，就形成了光學顯微鏡下可以看見的染色體。

91.無絲分裂：分裂過程中沒有出現紡錘絲和染色體的變化

92.細胞分化：在個體發育中，由一個或一種細胞增值産生的後代，在形态、結構和生理功能上發生穩定性差異的過程叫細胞分化。

93.全能性：指已經分化的細胞仍有發育成完整個體的潛能。

94.幹細胞：動物和人特内仍保留着少數具有分裂和分化能力的細胞，這些細胞叫幹細胞。

95.細胞凋亡：由基因所決定的細胞自動結束生命的過程，叫細胞凋亡。由于細胞凋亡受到嚴格的由遺傳機制決定的程序性調控，所以也常常被稱為細胞編程性死亡

96.癌細胞：有的細胞受到緻癌因子的作用，細胞中的遺傳物質發生變化，就變成不受機體控制的，連續進行分裂的惡性增值細胞，這種細胞就是癌細胞。

97.原癌基因：人和動物體的染色體上本來就存在着與癌有關的基因：原癌基因和抑癌基因。原癌基因主要負責調節細胞周期，控制細胞生長和分裂的進程。

98.抑癌基因：主要阻止細胞不正常的增值。

99、生物的生殖：生物體産生自己的後代的過程，叫做生物的生殖。

100、無性生殖：是指不經過生殖細胞的結合，由母體直接産生出新個體的生殖方式。

101、分裂生殖：又叫裂殖，是生物由一個母體分裂成兩個子體的生殖方式。

102、孢子和孢子生殖：有的生物，身體長成以後，能夠産生一種細胞，這種細胞不經過兩兩結合，就可以直接形成新個體。這種細胞叫孢子，這種生殖方式叫做孢子生殖。

103、出芽生殖：又叫芽殖，是由母體在一定的部位生出芽體的生殖方式。芽體逐漸長大，形成與母體一樣的個體，并從母體上脫落下來，成為完整的新個體。

104、營養生殖：由植物體的營養器官（根、莖、葉）産生出新個體的生殖方式。

105、有性生殖：是指經過兩性生殖細胞的結合，産生合子，由合子發育成新個體的生殖方式。這是生物界中普遍存在的生殖方式。

106、配子生殖：由親體産生的有性生殖細胞——配子，兩兩相配成對，互相結合，成為合子，再由合子發育成新個體的生殖方式，叫做配子生殖。

107、卵細胞：在進行有性生殖時，有的細胞長的大，失去鞭毛，不能遊動，這種大的配子叫做卵細胞。

108、精子：有的細胞能夠産生大量的小細胞，小細胞生有兩根鞭毛，能夠遊動，這種小的配子叫做精子。

109、卵式生殖：卵細胞與精子結合的生殖方式叫做卵式生殖。

110.減數分裂：進行有性生殖的生物在産生成熟生殖細胞時，進行的染色體數目減半的細胞分裂。在減數分裂的過程中，染色體隻複制一次，而細胞分裂兩次。減數分裂的結果是，成熟生殖細胞中的染色體數目必原始生殖細胞減少一半。

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