前些天小苦工發了一篇文。告訴大家贛南臍橙熟了。臍橙渾身是寶,橙子裡含有豐富的維生素C,能增強機體免疫力,增強血管彈性,降低血脂。橙子含有的纖維素和果膠物質能促進腸道蠕動,加快吸收,有利于清腸通便排毒。橙子皮是止咳化痰的良藥,對于感冒咳嗽,食欲不振,胸痛腹脹等症狀有非常好的緩解作用。
今天為大家介紹一款用橙子做的小點心。老少皆宜,冬季止咳良方。最重要的是制作方便,口感好,就算是寶寶也愛吃的很。
香橙雞蛋羹
那一個橙子分三分之一處切開。然後把裡面的果肉挖出。将新鮮雞蛋打入三分之二的那邊橙皮中。
用挖出的果肉擠出橙汁拌在雞蛋中一起攪拌均勻,放少許鹽,隔水蒸5分鐘,再關火後焖1-2分鐘。一份簡單又美味的香橙蛋羹就做好了
這款美食還可以作為10月以上的寶寶輔食哦。補充維生素和蛋白質,口感香軟,潤肺止咳。冬季受涼咳嗽不要總是去吃藥了。送給想為家人制作美食的你!,
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