這是西梅,不是李子,金黃色的西梅你可能聽都沒有聽過,不要說吃過。首先要說的是這不同于網上說的網紅西梅,那是把普通西梅脫皮後的果肉腌制品,而我們說的金西梅是鮮食水果,是一個西梅新品種。成熟期8月中旬,果實呈卵圓形,果肉為黃綠色,果子由淺綠變黃,成熟時果皮金黃色,陽面略帶紅暈,漂亮誘人。長勢旺盛,自花授粉,豐産性高。成熟的金西梅離核并果核分類,一扳即開,果皮果肉均為通透的金黃色,咬一口芳香甘甜,口感獨特,讓人回味無窮。金西梅的出現,颠覆了人們對普通西梅顔色的認知。目前市面上有的藍色西梅比較普通,紅色的法蘭西西梅種植面積越來越大,容易出現供大于求。而金西梅以特有的金黃色的外觀和果肉顔色以及芳香甘甜讓人回味無窮的口感為特色,成為西梅品種中的一枝獨秀,未來可期!
金西梅
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