《親愛的客棧》職場小課堂又開課了！在上周五播出的節目中，客棧終于迎來了第一批客人。雖然之前管家們已經經曆過培訓和模拟考核，但還是要在實戰中才能檢驗出大家的業務水平。不僅要完成基礎的迎賓接待，還要時刻牢記完成創新性營收任務，這讓大家有些手忙腳亂，但張翰卻能在充滿變化、狀況不斷的環境中始終保持着自己的節奏，果然"商業奇才"人設不崩！他到底是怎麼做到的？一起來一探究竟~

客棧tips第1條：

轉換視角，站在對方的角度看問題

從近兩期節目大家可以看出，張翰的砍價水平可以說是教科書級别的，有人說他"不愧是畢業于艾利斯頓商學院的"，還有很多人表示特别佩服，希望他開班授課。在和駱駝主人談價、和餐廳老闆談價這兩件事情上，分别有吳磊、李蘭迪這兩位"初生牛犢不怕虎"的95後先起頭做了一番嘗試，然而吳磊和老闆的談話沒能順利進行下去，李蘭迪則隻拿到95折的優惠；事實證明，這種事還是需要經驗豐富的人來做，姜還是老的辣。

從吳磊的經驗我們可以看出，他的問題在于兩方面，一是表達的态度稍微急切了些，會讓對方感覺有些許不适，二是講話的内容偏重于表達自己的需求，而沒有提到能給對方帶去什麼。而張翰則以一種平淡溫和的态度與老闆交流，最關鍵的是懂得從對方的利益入手，讓對方知道達成合作的話他能得到什麼好處，比如能夠節省成本，還能有更多客源等等，這就讓雙方交談順利了很多。在和餐廳老闆談判時他同樣如此，主動提到餐飲業做生意最關心的酒水銷售問題，一步一步地攻破對方的心理防線，談下了自己滿意的優惠力度。當真是"萬物皆可盤，看誰盤得好"。

還有向客人推薦客棧各項服務這一點，想要做到自然大方還真不容易。像李蘭迪說的"包場"會吓到客人，而阚清子無處不在的"需要一些費用"則讓人懷疑這是對KPI的執着，而張翰則會從客人的感受出發，用"黃河邊的燭光晚餐"等美好浪漫的描述吸引客人，自然而然地讓客人接受他的推薦。

客棧tips第2條：

心思缜密，細節之中突顯實力

雖然張翰總給人一種随心所欲、不拘小節的印象，但從很多事情上可以看出，他同時也是一個心思細膩、做事缜密的人。看看衆管家做的房間介紹PPT，他的那一份可以說是最細緻并且富有人文關懷的。他在拍照時就考慮到要兼顧酒店外觀和房間内各個角度、各個角落的展示，讓客人對客房能有充分的了解；他考慮了客棧和旅行對于客人的意義，給自己的房間加上了一個主題"不曾遠去的你"，非常富有情調；最為特别的是，他還在介紹中根據自己的感受給房間内的不同區域和物品附加了獨特的含義，比如"床榻上的夢想家"、"甯靜而清爽的我"等等。如此走心的介紹，難怪會第一個就被客人選中。

對于自己在黃河宿集園區内遇到的每一位遊客，張翰也會在和他們認識之後想辦法建立并維系彼此之間的聯系，他選擇的方式十分簡單——建群聊。通過"晚安家人們"等貼心的問候，他在群裡營造出溫馨和諧的交流氛圍，大家都願意做他的朋友，也願意做他的客人。這樣的情商和社交技能讓人不得不服。

客棧tips第3條：

表達訴求，也懂得适時适當示弱

在客棧，張翰作為六位管家中相對經驗豐富且非常有主見的成熟職場人，對于客棧經營和管家工作安排都有他自己的想法，并且他會以誠懇的态度向老闆劉濤表達訴求，以合理的依據嘗試說服她。從前兩期可以看出，劉濤作為一位行事風格嚴謹的老闆，希望客棧提供的服務是标準化的，而張翰則認為可以因人而異，他會通過自己在外住酒店的經曆為依據去闡釋自己的觀點；而在第三期中，老闆強調一切以客人為先，早上管家要等客人吃過早飯後自己再去吃早飯，而張翰則提出管家在安排好提供給客人的餐點的情況下，可以自己去吃飯，畢竟之後一忙起來大家可能就一整天都吃不上飯。

作為下屬當然要聽從老闆的安排，但健康的職場不會是"一刀切"的，有時也需要有敢于表達合理意見的員工。在吃飯這件事情上确實張翰說得有道理，他反饋的情況也讓劉濤開始重新思考管家的時間安排，之後可能會做出調整。另一方面，張翰也不可能真的比老闆還強勢，他始終會擺正自己的位置，不會當着其他管家的面和老闆"硬碰硬"，而是私下聊。當劉濤指出他的問題時，他也會立即道歉，并且順着她的話往下說，表面自己願意改正錯誤的态度。

當職場挑戰接連來襲，有的人會因壓力陷入危機，有的人卻能把壓力變成轉機，如果不知道怎麼做，就抓緊學習、記好筆記。張翰的職場生存方式，你學到了嗎？每周五晚22：00湖南衛視《親愛的客棧》第三季，還有更多職場幹貨為你奉上！

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