人體必不可少的微量元素有幾種?人是由幾十種元素組成的，其中有一些元素含量比較高，比如碳、氫、氧、氮、鈣、鎂、鈉、鉀等，稱為常量元素；有一些元素的含量則相對很低，通常不超過人體重量的0.01%，比如碘、鐵、銅、鋅、硒等，這些人體含量在0.01%以下的元素，被稱為人體的微量元素目前有14種微量元素被公認為是人體必需的微量元素，按原子序數從小到大的順序排列，分别為氟（F）、矽（Si）、釩（V）、鉻（Cr）、錳（Mn）、鐵（Fe）、钴（Co）、鎳（Ni）、銅（Cu）、鋅（Zn）、硒（Se）、钼（Mo）、錫（Sn）、碘（I）當然，随着研究的深入，可能還會有其他元素也被證實是人體所必需的元素雖然人體所必需的微量元素在人體内的含量很低，但是它們在維持我們正常生理功能方面有着不可或缺的作用，我來為大家講解一下關于人體必不可少的微量元素有幾種?跟着小編一起來看一看吧!

人體必不可少的微量元素有幾種

人是由幾十種元素組成的，其中有一些元素含量比較高，比如碳、氫、氧、氮、鈣、鎂、鈉、鉀等，稱為常量元素；有一些元素的含量則相對很低，通常不超過人體重量的0.01%，比如碘、鐵、銅、鋅、硒等，這些人體含量在0.01%以下的元素，被稱為人體的微量元素。目前有14種微量元素被公認為是人體必需的微量元素，按原子序數從小到大的順序排列，分别為氟（F）、矽（Si）、釩（V）、鉻（Cr）、錳（Mn）、鐵（Fe）、钴（Co）、鎳（Ni）、銅（Cu）、鋅（Zn）、硒（Se）、钼（Mo）、錫（Sn）、碘（I）。當然，随着研究的深入，可能還會有其他元素也被證實是人體所必需的元素。雖然人體所必需的微量元素在人體内的含量很低，但是它們在維持我們正常生理功能方面有着不可或缺的作用。

1. 氟（F）

氟大家應該都不陌生，很多空調的制冷劑當中都有氟，有一些牙膏當中也含有氟。氟是9号元素，是鹵族元素之一。人體所需的氟主要來自于飲用水，此外茶葉、各種谷物、雞蛋、豬肉等日常食物中也都含有氟。少量的氟能夠增強牙齒的耐酸蝕能力，起到預防齲齒的作用；我們的骨骼中也有少量的氟，它能夠促進骨骼的形成，使我們的骨骼更強健。當體内缺乏氟的時候，牙齒容易被微生物、酸性物質等腐蝕，造成齲齒；同時還有可能造成骨質疏松。雖然氟對我們的牙齒和骨骼都有着不可或缺的作用，但是長期大量攝入氟也會對我們的身體造成損害，比如可能會導緻氟斑牙、氟骨病、骨質增生等。

2. 矽（Si）

矽是14号元素，是十分常見的一種元素，在地殼中的含量僅次于氧元素，玻璃、沙子都離不開矽，但是在人體内的含量則要小很多。矽同樣是骨骼的構建者，在骨骼鈣化過程中有着重要作用，能夠促使骨骼、軟骨和結締組織正常生長、發育。此外，矽還能增強血管内膜彈力層的彈力纖維強度，維持血管的正常功能及通透性，保護心血管的功能正常，防止血液粥樣硬化，減少心血管疾病的發生。體内矽含量不足時，可能會導緻骨質疏松，生長遲緩，骨骼異常、畸形，牙齒和牙釉質發育不良等，還有可能引起心血管疾病，比如冠心病等。

3. 釩（V）

釩(fán)對于大部分人來說可能都比較陌生，它是23号元素。釩能夠影響人體組織細胞的糖代謝，促使葡萄糖進入細胞内，進行氧化分解和糖原的合成，抑制糖原異生，從而起到降血糖的作用，這和胰島素的作用比較相似。體内釩含量不足，會造成胰島素的功效降低、糖代謝紊亂，可能繼發糖尿病。此外，釩對人的造血功能有促進作用，能促進血液中紅細胞的成熟和血紅蛋白的再生。釩對骨骼和牙齒的生長也有促進作用。缺釩也可能會引起貧血、齲齒、骨骼結構紊亂或畸形等問題。

4. 鉻（Cr）

鉻（gè）是24号元素，在元素周期表中與釩相鄰，與釩類似，鉻也能夠影響糖的代謝。胰島素發揮作用必須有鉻的參與，嚴重缺鉻的人群容易發生糖尿病。鉻還能增加膽固醇的分解和排洩，缺鉻可能會使脂肪的代謝發生紊亂。此外，鉻與血液中的特定物質結合，還能夠對蛋白質的代謝起到調節作用，缺鉻可能會導緻兒童生長發育遲緩。

5. 錳（Mn）

錳是25号元素，與鉻相鄰。錳與人體的生長發育密切相關，在胚胎早期發揮作用，促進生長、發育、智力健全等，影響人的内分泌功能。人體内缺錳會造成早期胚胎發育不良，生長發育停滞，引起侏儒症，甚至畸形。此外錳對于人的造血功能和代謝功能也有影響，錳缺乏與機體衰老也有關系。

6. 鐵（Fe）

鐵元素大家都非常熟悉，鐵是26号元素，排在錳之後。鐵是血紅蛋白的重要組成成分，對于維持人的造血功能具有重要作用。鐵元素還是構成細胞色素和多種酶的重要成分，對于人體的代謝也有重要影響。此外，鐵元素還能增強人的免疫功能。缺鐵會造成貧血、生長發育不良、免疫力低下等。

7. 钴（Co）

钴（gǔ）是27号元素，可能又是大家不太熟悉的一種元素，但是提到維生素B12，大家可能都聽說過。維生素B12又叫钴胺素，是一種含钴的化合物，同時也是唯一一種含金屬元素的維生素。钴能夠促進鐵的吸收和利用，由钴合成的維生素B12也對造血過程有促進作用，對于預防和治療貧血有着重要作用。人體缺钴時會影響維生素B12的形成、紅細胞的生長發育，導緻貧血、白血病、骨髓疾病等。

8. 鎳（Ni）

鎳（niè）是28号元素，是多種酶的激活源，參與體内多種酶的組成，對于人體的代謝有着重要影響，缺鎳可能會造成代謝紊亂，能量供應不足，生長發育緩慢等。鎳還能促進紅細胞再生，具有刺激生血的功能，人體缺鎳時，對鐵的吸收會變差，容易引起貧血。

9. 銅（Cu）

銅是29号元素，是人體内酶的重要成分，能夠催化體内鐵的氧化，促進鐵的吸收，與鐵共同維護人體的正常造血功能。此外，銅在促進和、血管維持皮膚、骨骼和中樞神經系統的健康方面也有着十分重要的作用。缺銅可能會導緻缺鐵性貧血、神經系統功能異常、骨骼脆性增加、血管和皮膚彈性減低等問題。

10. 鋅（Zn）

鋅是30号元素，在人體内參與合成100多種酶，并能夠激活200多種酶，參與DNA、RNA和蛋白質的代謝，以及人體多種激素的合成和分泌。缺鋅可能會導緻生長發育不良、消瘦矮小、皮膚幹燥、皮疹、傷口愈合不良、反複性口腔潰瘍、免疫力減退等。

11. 硒（Se）

硒（xī）是34号元素，具有保護心血管、抗氧化、增強人體免疫力、降血糖、調節甲狀腺激素、保護視力和肝髒等多種功能。缺乏硒可能會增加心血管疾病、白内障、甲狀腺疾病、免疫力低下、肌營養不良等疾病的發病率。

12. 钼（Mo）

钼（mù）是42号元素，是人體内某些酶的成分之一，對氧化代謝具有重要作用，對于心血管也有保護作用，此外還能夠預防齲齒和腎結石。研究表明，在食管癌高發地區，居民體内的钼元素含量明顯低于其他地區，這與該地區糧食和水中的钼含量偏低有密切的關系。除食管癌以外，體内缺钼還可能會導緻心血管疾病、腎結石等。

13. 錫（Sn）

錫是50号元素，具有抑制癌細胞的作用，研究發現，乳腺癌、肺腫瘤、結腸癌等疾病患者的腫瘤組織中錫含量明顯低于其他正常的組織。此外，錫還能促進身體的生長發育，促進組織生長和傷口愈合。缺錫有可能會影響人體生長發育，尤其是兒童。

14. 碘（I）

碘是53号元素，和氟一樣都是鹵族元素。碘是大家都比較熟悉的元素了，平時吃的碘鹽當中就有碘。碘是合成甲狀腺激素的重要原料，甲狀腺激素能夠促進骨骼和牙齒的生長、蛋白質的合成和維生素的吸收，參與腦、神經系統的發育，對蛋白質、脂肪和糖的代謝有促進作用。缺碘會導緻甲狀腺腫大，甲狀腺功能減退，出現注意力不集中、反應遲鈍、記憶力減退、心率減慢、疲勞怕冷、情緒低落等症狀。孕婦缺碘會影響胎兒生長發育，嚴重時可能會導緻胎兒智力障礙。長期攝入過多的碘，則有可能引起甲亢，甲狀腺免疫功能紊亂，也有可能引起高碘性甲狀腺腫大、高碘性甲狀腺功能減退、橋本甲狀腺炎等。

以上對14種人體必需微量元素的作用分别進行了簡單介紹，大家可能發現好多元素的功能之間有重合，比如鐵、钴、鎳、銅、釩等都與造血功能有關，氟和矽都對人的骨骼和牙齒有重要影響。其實很多生理功能都需要多種元素的協同配合才能夠正常進行，缺乏任何一種元素都會對人體健康産生不良影響。

這些微量元素通過日常的飲食一般都能夠獲得，隻要合理安排飲食，一般都能夠達到人體所需的量。但同時我們也應該意識到，長期過量攝入任何一種微量元素也會對人體造成損傷，必須保持在一個合适的範圍，過多過少都不可取。隻有體内各種微量元素達到平衡，才能讓我們的身體更好地運轉。

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文章轉自：中國數字科技館

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