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墨魚炖豬肚的做法

生活 更新时间:2024-12-23 22:06:17

墨魚炖豬肚的做法?材料:豬肚(1個)、墨魚(1條)制作輔料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗),下面我們就來說一說關于墨魚炖豬肚的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

墨魚炖豬肚的做法(墨魚炖豬肚的烹饪方法)1

墨魚炖豬肚的做法

材料:豬肚(1個)、墨魚(1條)。制作輔料:赤豆(200克)、姜(4片)、水(三碗)。

将買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗幹幹淨淨,并剪掉多餘的油,将豬肚的内部朝外(就是翻一面);

裝入盆内,加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,腌五分鐘;

加入适量的面粉;

将面粉抓均勻,并腌至五分鐘;

将豬肚用流水沖洗幹淨,放入鍋内,加入少許清水、姜片煮五分鐘即可;

取出煮好的豬肚将其一端的白色的物質清理幹淨即可。

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