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鱿魚忌什麼食物同食

生活更新时间:2025-08-23 04:41:54

食物都會有相克的道理,例如香蕉不能和牛奶一起吃,同樣的,鱿魚也有和它相克的食物。下面就來看看鱿魚不能和什麼一起吃。

鱿魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海産品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海産品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，那麼鱿魚不能和什麼一起吃?

鱿魚忌什麼食物同食（鱿魚不能和什麼一起吃）1

鱿魚不能和什麼一起吃：

鱿魚屬于高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬于陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

鱿魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體内的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。

鱿魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃，易造成大分子蛋白質過敏

對于過敏體質的人來說，吃鱿魚最好不喝酒，酒精易增強過敏反應。

鱿魚忌什麼食物同食（鱿魚不能和什麼一起吃）2

食用鱿魚的特别提示：

鱿魚須煮熟、煮透後再食，皆因鮮鱿魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導緻腸運動失調。鱿魚之類的水産品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。鱿魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。鱿魚是發物，患有濕疹、荨麻疹等疾病的人忌食。适用量：每次30～50克。

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