肉片山藥蘑菇湯怎麼做?山藥、蘑菇去皮、洗淨,焯水去除黏液後切片狀備用 ,下面我們就來聊聊關于肉片山藥蘑菇湯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
山藥、蘑菇去皮、洗淨,焯水去除黏液後切片狀備用。
把豬肉洗淨,切成薄片,然後用澱粉上槳備用。
把高湯煮沸,然後再放入肉片煮。
大火燒沸,燒沸過程中要不斷地撇去浮沫。
加入山藥、蘑菇、鹽、味精稍煮片刻,起鍋盛入湯碗内,淋上幾滴香油即可。
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