結合自己家裡有的食材，修修改改，整理了個合适的配方，記錄下，方便下次再做，用的自己熬的藍莓醬，口感不錯，酸酸甜甜的，這個夢幻紫的顔色也太漂亮了
By 愛吃水果愛下廚的小蘑菇
1、黃油切成小塊，隔熱水融化
2、我買的餅幹碎，還是有大顆粒的，又被我用擀面杖壓了一會
3、哈哈哈，還是有大塊，壓的太累了，不管了，倒入黃油
4、攪拌均勻，黃油被餅幹碎完全吸收掉就可以了
5、吉利丁片用冷水浸泡一會兒
6、模具底部墊上油紙，倒入剛剛拌好的餅幹碎，用矽膠鏟壓實，這部壓的太入神了，忘拍了
7、泡好的吉利丁片擠幹水分，放入牛奶中，隔熱水融化
8、攪拌均勻後加入酸奶繼續攪拌均勻
9、淡奶油加入白糖打發至6、7分發的狀态（有輕微紋路可以流動的狀态）
10、加入上面拌好的酸奶糊
11、翻版均勻至無顆粒
12、準備一個盆，加入100g拌好的慕斯糊，40g的藍莓醬
13、攪拌均勻
14、倒入模具中，輕震幾下震出氣泡，冰箱冷凍幾分鐘
15、加入攪拌好的第二層，100g淡奶油，30g藍莓醬，冷凍幾分鐘
16、加入攪拌好的第三層，100g淡奶油，20g藍莓醬，冷凍幾分鐘
17、加入攪拌好的第四層，100g淡奶油，10g藍莓醬，冷藏一個晚上
18、第二天拿出來脫模，用熱毛巾敷一下，很容易就脫下來了
19、用藍莓和奧利奧餅幹裝飾一下
20、在用薄荷葉點綴下撒些糖粉，大功告成
21、這個漸變的浪漫紫，太好看了
22、口感軟軟的，入口即化
23、酸酸甜甜的很好吃，還有藍莓果醬夾在中間，每一口都是滿足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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