河南禹州在哪裡?禹州在許昌市西北,老百姓習慣叫禹縣,此地因大禹治水icon有功受封于此而得名。
禹州市總面積1461平方公裡,有110萬常住人口。這裡曾經是夏朝都城、韓國icon都城,還是全國鈞瓷唯一産地、中藥材集散地。
禹州人愛吃焖子,這是用當地特産的禹州粉條和紅薯粉芡、蛋清、水加上蔥姜、料酒、小磨香油、鹽等調料,堆成圓盤狀放入蒸籠,大火焖蒸而成,因此而得名焖子。
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