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豬小肚湯的做法

生活 更新时间:2024-10-12 21:39:35

豬小肚湯的做法?原料:豬小肚500克,白茅根60克,玉米須60克,紅棗10枚,下面我們就來說一說關于豬小肚湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

豬小肚湯的做法(豬小肚湯如何做)1

豬小肚湯的做法

原料:豬小肚500克,白茅根60克,玉米須60克,紅棗10枚。

豬小肚去淨肥脂,切開,用鹽、生粉拌擦,用水沖洗,放入開水鍋内煮15分鐘,取出在冷水中沖洗;白茅根、玉米須、紅棗(去核)洗淨。

把全部原料放入開水鍋内,武火煮沸後,文火煲3小時,調味供食。每日1料。

白玉豬小肚湯的功效:清熱祛濕、利水消腫。用于水腫(陽水)。症見頭面四肢浮腫,小便短少,體重而困倦;或濕熱黃疸,身目黃色鮮明,小便黃短,口渴身重等。現多用于急性,腎炎、血管神經性水腫、柯興氏綜合症及急性傳染性黃疸型肝炎、藥物中毒性黃疸、高血壓病等屬于濕熱内盛見有上症者。

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