對中國文化有了解的同學肯定知道,宋代有“蘇洵、蘇轼、蘇轍”三位大文豪,号稱“三蘇”,其名望與才氣可以說是前無古人後無來者,可見他們的基因有多強大,果然是老子英雄兒好漢!然而大家知道嗎?化學裡面也有“三蘇”呦,并且還是化學考試中的易考點呢,下面星火教育小編就來和大家聊聊,有趣的“化學三蘇”到底是什麼。
化學三蘇到底是啥?
化學三蘇指的是大蘇打、蘇打、小蘇打。對應來講,就是碳酸氫鈉(小蘇打)
、碳酸鈉(純堿、蘇打) 、硫代硫酸鈉(大蘇打),怎麼樣,大家覺得很熟悉吧。
2、小蘇打
小蘇打的化學式是(NaHCO3)。它的名字也有很多,學名叫碳酸氫鈉,又稱重碳酸鈉或酸式碳酸鈉。俗名除小蘇打外,還有焙燒蘇打、發酵蘇打和重堿。
小蘇打是白色晶體,溶于水,水溶液呈弱堿性。在熱空氣中,它能緩慢分解,放出一部分二氧化碳;加熱至270℃時全部分解放出二氧化碳。
重點化學式
2NaHCO3 Na2CO3 H2O CO2↑
NaHCO3 HCl=NaCl H2O CO2↑
3、大蘇打
大蘇打的化學式是(Na2S2O3•5H2O)。它的學名叫硫代硫酸鈉,俗稱大蘇打或海波;五水合硫代硫酸鈉;次亞硫酸鈉大蘇打。
大蘇打是一種無色或淡黃色透明單斜晶系結晶, 能風化和潮解, 灼燒則分解為硫化鈉和硫酸鈉。易溶于水。具有強烈的還原性,在33℃以上的幹燥空氣中易風化,在潮濕空氣中有潮解性。
化學三蘇可是初中化學的重要考點,希望大家可以牢牢記住,不要弄混。這三種化學物質是非常重要的工業原料,在每年的中考都會有所涉及,希望同學們可以強化記憶。
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