魔芋絲的熱量非常非常低,過熱水燙一燙,拌上喜歡的蔬菜,假裝它是涼面好了,這個菜熱量大概就3、4百,我的減肥菜譜堅持吃一段時間,作為一個湘妹子,在健身餐與重口間太難取舍了,每天啃草吃沙拉心太累了,所以我就經常把低熱量的食材蒸熟後加上一些醬料來吃!
超能力1、它擁有強大的吸水膨脹力,增加了飽腹感,有利于減少食量,同時還減少其它帶來熱量的元素的吸收,對減肥真的幫助很大!
超能力2、魔芋的熱量幾乎沒有,這也就是為什麼被衆多明星藝人所推崇的原因,不用刻意節食,而又能充分滿足了人們的飲食快感,還能起到均衡飲食,從而達到理想的減肥效果!
超能力3、擁有超過任何一種植物膠的黏韌度,能減緩機體對葡萄糖和脂肪的吸收速度,降低餐後血糖
雞胸肉中有豐富的蛋白質,增加了飽腹感,減少食量,從而避免攝入過多的熱量,達到減肥瘦身的效果。另外,相比于豬肉、牛肉、羊肉等畜肉,雞胸肉中的肌肉纖維更加細膩,
低脂雞絲拌魔芋絲
材料:魔芋絲200g 基圍蝦适量 姜末/姜蓉适量 鹽1勺 生抽2湯匙 橄榄油少量 醋1湯匙 糖1/2勺 新鮮辣椒看自己咯 金針菇(可替換自己喜歡的蔬菜)少量 醋看口味 雞脯肉
1. 蝦:蝦頭于尾分開 剝殼,蝦和雞脯肉都是健身期間的好夥伴啊
雞脯肉:雞脯肉如果不腌制直接做很難吃,所以在不腌制的時候,我會将雞脯肉撕條或者切小丁,這樣口感就不會那麼柴了,這道菜我們先把雞脯切片待煮。金針菇:洗好備用,金針菇可以替換成你喜歡的其他蔬菜,黃瓜絲也不錯哦……
2. 鍋中放入水,将蝦頭煮香,依次加入食材
蝦和雞肉都很容易熟,不要煮太久影響口感。都煮好以後最後煮魔芋絲,魔芋絲過一下熱水就好了,撈出
3. 調汁咯……
1、姜蒜切末(如果你不喜歡姜蒜可以不要)2、新鮮辣椒切末(怕辣的話可以把辣椒在上一步過一下熱水)3、新鮮辣椒在健身期間适量攝入也是很好的選擇哦,可以擺脫無聊的水煮菜然後放上生抽,細白糖少量,陳醋看個人口味加入,将醬汁靜至十分鐘
4. 将煮好的食材撈出來,雞脯肉撕成條
都準備完了,盛出來擺盤吧。
5. 擺好就是這樣啦,吃的時候把汁淋在魔芋絲上就好了,然後拌一拌
6. 淋汁,拌好就可以吃了!
可以作為一道涼拌菜也可以,但是我都假裝是涼面,當一餐就吃了,吃一頓能頂一天,關鍵還營養,減肥就靠它了。堅持了一個月,瘦了10多斤,你不試試嗎?
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