味道不一般
By 琪琪怪怪
1、雞翅洗淨瀝幹水分,姜片,蒜頭,可樂
2、在雞翅背面劃二刀,能更入味
3、鍋裡燒開水後,放入雞翅岀水1分鐘
4、撈出待用
5、鐵鍋熱油,爆香姜片,沒放蒜片
6、放入雞翅一起煸炒至皮微黃
7、倒入可樂,醬油,和少許料酒,未過雞翅
8、開大火燒開後,轉中火,至收汁
9、裝盤後再灑入适量的可樂
10、放上西蘭
最後淋點可樂,為這道菜錦上添花,以前不淋是比這差一口氣
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