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紅燒肉的家常做法

生活 更新时间:2024-08-09 15:22:38

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)1

味道不一般

By 琪琪怪怪

用料

  • 可樂 1小瓶(500ML)
  • 雞翅 8根
  • 醬油 2湯匙
  • 生姜 8片
  • 米酒或料酒 1湯匙
  • 油 1湯匙

做法步驟

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)2

1、雞翅洗淨瀝幹水分,姜片,蒜頭,可樂

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)3

2、在雞翅背面劃二刀,能更入味

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)4

3、鍋裡燒開水後,放入雞翅岀水1分鐘

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)5

4、撈出待用

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)6

5、鐵鍋熱油,爆香姜片,沒放蒜片

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)7

6、放入雞翅一起煸炒至皮微黃

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)8

7、倒入可樂,醬油,和少許料酒,未過雞翅

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)9

8、開大火燒開後,轉中火,至收汁

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)10

9、裝盤後再灑入适量的可樂

紅燒肉的家常做法(可樂雞翅的做法)11

10、放上西蘭

小貼士

最後淋點可樂,為這道菜錦上添花,以前不淋是比這差一口氣

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