荞麥面番茄湯的做法-tft每日頭條

荞麥面番茄湯的做法

圖文更新时间:2024-09-09 10:53:24

很多人喜歡吃面條，但又怕面條的熱量高，容易長胖，教你做一道營養又減脂的西紅柿雞蛋荞麥面，簡單方便，不但可以享受美味，還不用擔心長胖。

材料：西紅柿1顆，雞蛋1個，蔥、鹽、生抽、蚝油适量

1.将西紅柿洗淨去皮，并切成小塊；

2.小蔥洗淨切成小段蔥花；

3.雞蛋打碎放碗裡，并将雞蛋液攪拌均勻；

4.鍋中放适量油，油開後放入雞蛋液翻炒幾下，再放入切好的西紅柿，一起翻炒幾下；

5.鍋中放入适量的清水，并放入适量的鹽、生抽、蚝油調味（還可按個人喜好加入适量的番茄醬），水開後開中小火将湯汁熬上兩三分鐘，并将熬好的湯汁放入碗中。

6.另起鍋放入清水，水開後放入荞麥面。我用的是半幹的荞麥面，這種面條比普通的荞麥面條口感要好一點。煮面條時，水開後，要分2-3次加入少量涼水，這樣可防止鍋中水溢出，煮出來的面條還很勁道。

7.将煮好的面條撈出，放入裝西紅柿雞蛋湯的碗中，再撒上蔥花。

一碗香噴噴的西紅柿雞蛋荞麥面就做好了，簡單易學，營養又減脂，喜歡你就試試吧。

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荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）1

荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）2

荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）3

荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）4

荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）5

荞麥面番茄湯的做法（西紅柿雞蛋荞面）6

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