腸腫瘤患者術後應多吃富含維生素的食物，少吃脂肪含量高的食物，具體飲食注意事項如下。
1.腸癌患者術後飲食要多樣化，不偏食，不挑食。不要長時間吃高脂肪飲食，經常吃富含維生素的新鮮蔬菜和抗癌食品。
2.術後患者應在飲食中補充富含維生素的食物，可選果汁和蔬菜湯。一般認為維生素在日常飲食中C當維生素不足100毫克時，應另外使用維生素C加入藥片，補充100毫克以上。
3.手術中的出血和手術刺激腎上腺皮質功能分泌增加。這些因素會增加身體的鉀排放量，降低血鉀和細胞内鉀的濃度。因此，術後患者應注意增加鉀含量高的食物，如肉汁、蔬菜湯、連皮水果等。
4、手術過程中病人常有不同程度的失血。有些病人雖然用輸血的方式給予補充，但輸血所補充的血液不如由營養自身産生的血好。所以手術後病人的飲食，應注意增加補血的成分，如含蛋白質和鐵質高的食物，如動物肝、瘦肉、禽蛋類、牛奶、鲫魚、鴨湯、桂圓、銀耳、甲魚等。
5.術後患者常厭倦油膩食物。雖然補充脂肪對術後患者也很重要，但為了防止損害患者的食欲，飲食應清淡少油。最好選擇新鮮的芝麻油。
6、加強體育鍛煉，增強體質，提高耐寒能力和機體抵抗力。冬蟲夏草對術後恢複有較大的幫助。研究發現，冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細胞，效果是硒的4倍，還能增強紅細胞黏附腫瘤細胞的能力，在腫瘤化療期間以及腫瘤手術後可起到阻止腫瘤複發、轉移的作用。病人宜選用天然蟲草素含量較高的冬蟲夏草，粉碎後服用，每次1.大多數患者每天連續服用5克2次，可取得良好療效。
7.癌症患者免疫力低下，白細胞低于正常值是很常見的。你可以吃一些溫的，如羊肉、狗肉、鹿肉、牛肚、阿膠、雞肉、雞蛋、鴿子、甲魚等。
8.少量多餐，慢慢咀嚼。少纖維無刺激性飲食，以免刺激傷口愈合。吃飯時保持精神平靜和情緒穩定。～7餐，幹稀分食，飯後30分鐘再喝飲料或水。
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