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肉醬意大利面簡單做法大全

母嬰 更新时间:2024-08-20 05:19:10

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)1

我實在是太喜歡香菇了,所以隻要是意面我總是喜歡各種搭配香菇,吃了幾天的米飯,今天換面條吧,動手吧!

By 小吃貨澤寶

用料

  • 意面 3人份
  • 佩奇前腿肉 300克
  • 香菇 4-5朵
  • 西紅柿 3個
  • 洋蔥 1個
  • 大蒜 5瓣
  • 研磨黑胡椒 适量
  • 羅勒 适量
  • 黃油 适量
  • 太太樂鮑汁蚝油 适量
  • 太太樂原味鮮 适量
  • 太太樂雞精 适量
  • 鹽 少許
  • 檸檬汁 5滴

做法步驟

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)2

1、前腿肉切丁,加入少許檸檬汁,太太樂鮑汁蚝油和太太樂原味鮮腌制30分,備用

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)3

2、如圖準備好食材,動工吧!

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)4

3、國内加入适量的黃油,融化後加入洋蔥丁,香菇丁和蒜末炒香

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)5

4、加入腌制好的肉丁,不停地翻炒。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)6

5、加入太太樂鮑汁蚝油翻炒均勻

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)7

6、加入适量的太太樂原味鮮繼續翻炒。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)8

7、加入西紅柿丁不停地翻炒至出汁水。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)9

8、加入适量的羅勒,繼續翻炒

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)10

9、加入番茄醬。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)11

10、加入适量的鹽和太太樂雞精調味。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)12

11、香菇肉醬可以出鍋啦

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)13

12、那加入适量的清水,加入少許的鹽。待水開後,加入三人份的意面煮8分鐘,瀝水備用。

肉醬意大利面簡單做法大全(香菇肉醬意大利面這樣做)14

13、加入香菇肉醬,加入少許的研磨黑胡椒,可以開動啦!

小貼士

我做的肉醬比較多,多做的可以密封的容器裡冰箱冷藏,盡量一周内吃完就可以啦! 所有搭配調料都是根據食材的多少适量加入即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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