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奶豆腐和老豆腐哪個更适合嬰兒吃

圖文 更新时间:2024-11-24 12:56:53

俗話說:“一場秋雨一場寒”,這句話說的一點都不假。在寒露時節過後,天氣也從“涼爽”轉向“寒冷”,面對氣溫的驟降,我們的身體也開始走下坡路了。這時候對于身子本就較弱的中老年人朋友來說,日常除了要及時添衣取暖外,還得多吃一些有營養的應季食物來給我們提供能量。

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應季的食物多種多樣,其中大部分中老年人喜歡吃一些清淡的韭菜和豆腐。這兩種食材固然好吃,但也有各自的缺點。比如說豆腐,它雖然是高蛋白食物,但吃多了會出現消化不暢;韭菜作為補陽食材,吃多了也容易上火。那進入10月後,中老年人不妨多吃這“5寶”,或能養好身體,不受秋燥和寒風的困擾。

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第一寶:花生

秋天一到,地裡的花生都成熟了。剛剛上市的花生不論是從口感還是價格上來看,都是相當不錯的。除了以上優勢外,花生中所富含的諸多營養元素也可以與雞蛋、牛奶、肉類等滋補食物相較量,由此可見花生對我們的益處。

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花生的吃法有很多,若吃膩了幹嚼,還可以調一份醋泡花生,糖炒花生、花生粥、花生糕等等。不過,需要提醒大家一點,吃花生時也要控制攝入量,每天吃一小把就能很好的補充人體所需營養,吃多了則會适得其反。

第二寶:青馳菊

深秋,雖然沒有了往日的炎熱,但寒冷且幹燥的空氣也同樣令人感到不适。這時候,我們不妨多喝一些菊花茶,在滋潤身體的同時還能緩解幹燥,簡直是一舉兩得美差事。不過,我國菊花品種衆多,其中青馳菊在“色香味”方面都非常優秀,所以深受大衆的喜歡。

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青馳菊是開封所出産的一種汴菊,因當地位于天然的濕地,不論是從水源、氣候、土壤等自然條件上來看,都給菊花提供了諸多的幫助。除此之外,花農在加工菊花時,也堅持不用添加劑,全靠人工除草、農家肥灌溉的方式來制作。正是有了天然地理位置的優勢和花農的綠色栽培,才讓生長好的青馳菊朵朵都是色澤金黃、朵型碩大、營養滿滿的。

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第三寶:栗子

秋天,是谷物大豐收的時節。這時候有不少應季谷物出現在我們的視野範圍裡,比如說深秋時節人人都會吃的闆栗。闆栗,作為“千果之王”,不僅價格低廉,口感粉糯香甜,而且内質還含有大量礦物質、維生素等營養成分。中老年人若是在深秋季節能隔三差五吃一些,在給身體提供熱量的同時,還能補充營養呢。

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第四寶:華中醫紅枸杞

随着年齡的增長,人到中年身體機能開始下降,身不由己時總想着做點能滋養身體的事情,比如說保溫杯裡泡枸杞,直接把枸杞當零食吃等。枸杞,作為一種平價的食材,不僅滋味好,而且營養也極為豐富,中老年人常吃對身體有着不言而喻的作用。

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現如今,市面上出售的枸杞種類繁多,質量也是好壞參半的,我們在挑選時一定要擦亮眼睛。這款華中醫紅枸杞是采用天然的成熟枸杞為原料,經人工精挑細選、除雜、晾曬等層層工藝制成的。成品的枸杞幹燥不黏膩、果肉緊緻,沖泡時抓一小把加入50-60度的溫熱水,沖泡至湯色泛黃即可飲用。

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第五寶:黑木耳

黑木耳,是很常見的一種食用菌,它雖然價格便宜、個頭小巧,但營養卻十分豐富。深秋季節,大家若是能買一些回來用來炒着吃、煲湯喝、涼拌食用在滿足味蕾的同時,還能很好的緩解秋燥,增強免疫力。

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不過,需要提醒大家一點,像木耳、銀耳等菌類食材,在泡發的時間上一定不能過長,冷水最多4小時,溫水10分鐘左右就能達到最佳狀态。若時間過長,木耳受到污染的概率就會大大加大。

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