蝦仁蟹味菇滑蛋-tft每日頭條

蝦仁蟹味菇滑蛋

圖文更新时间:2025-01-31 01:34:15

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）1

開胃鮮美的香菇滑蛋來一份。喜歡吃各種菌類食物，特别是香菇，脆嫩清鮮，口感特别好，和雞蛋搭配很完美。早上來一份營養滿滿。

By Q.C.E

用料

新鮮香菇 5-6隻
雞蛋 2個
香蔥 2根
蚝油 1茶匙
蒜末 1茶匙
味極鮮 1茶勺
水 3茶勺
味淋 1湯匙

做法步驟

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）2

1、兩顆雞蛋加一湯匙味淋攪拌均勻備用

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）3

2、蘑菇切片切塊随意

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）4

3、香蔥切末，蒜切末

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）5

4、熱鍋熱油，我用的橄榄油

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）6

5、倒入蛋液，慢慢滑散炒8分熟，稱出備用

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）7

6、鍋内再加點橄榄油，爆香蒜末

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）8

7、倒入香菇翻炒，再加入蚝油味極鮮調味

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）9

8、再加點水炒至蘑菇微軟

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）10

9、倒入雞蛋拌勻

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）11

10、出鍋前撒上蔥花

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）12

11、出鍋裝盤

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）13

12、味道超級好，兩個字鮮美

蝦仁蟹味菇滑蛋（鮮美蚝油香菇滑蛋）14

13、趕緊做一道吃起來

小貼士

雞蛋不要炒老了，七八分熟稱出。加入大量蔥花更好吃雞蛋加了點味淋不發腥

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