嗨喽,大家好,歡迎來到豆苗小廚房,一年四季離不開一日三餐,美味的食物能治愈人的心靈,一起來看看今天豆苗給大家分享的美食吧。
說起來黃瓜大家肯定都很熟悉,黃瓜生吃清脆可口,帶一點甘甜,夏天把黃瓜冷藏一下,拿出來生吃,清涼又爽口,黃瓜不僅能夠補充營養,而且它的吃法還多種多樣,除了生吃還可以清炒、涼拌,今天呢給大家分享個黃瓜的新吃法——黃瓜雞蛋豆腐湯。
飯前喝一點湯可以促進腸胃蠕動,更有利于對食物營養的吸收,而且今天分享的黃瓜搭配豆腐做出來的湯,味道鮮美,清淡可口,膳食纖維很豐富,喝這個湯可以減少熱量的攝入,刮油解膩一起來看看怎麼做吧。
【黃瓜雞蛋豆腐湯】食材:黃瓜半根,雞蛋1個,金針菇50克,,豆腐100克,蔥花适量。調味料:胡椒粉少許,鹽适量
做法:1、黃瓜清洗幹淨切成片,金針菇去掉根部清洗幹淨,豆腐切成塊,雞蛋打散炒熟撈出備用。
2、鍋裡倒入少許油,放入蔥花和黃瓜片炒出香味,倒入兩碗清水。
3、水燒開後放入金針菇、豆腐塊、炒熟的雞蛋,煮2分鐘。
4、煮好的黃瓜雞蛋豆腐湯,出鍋前根據自己的口味撒适量鹽還有胡椒粉就可以啦。
鮮美可口的黃瓜雞蛋豆腐湯就做好啦,夏天可以經常喝一碗哦,清爽低脂,好喝不胖,體重蹭蹭地往下掉哦。
以上就是豆苗帶來的黃瓜雞蛋豆腐湯的做法,如果你有不同的看法或者建議,歡迎留言分享哦,把你想吃的菜或者喜歡的美食也在評論區告訴我吧。這裡是豆苗小廚房,每天分享一道美食做法,看到這裡啦謝謝點贊、評論、轉發和收藏,這是對豆苗最大的鼓勵與幫助,麼麼哒,圖文均由豆苗小廚房原創,禁止盜圖使用哦!今天分享到這裡啦,非常感謝您的觀看,我們明天見。
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