12月19日螞蟻莊園小課堂正确答案-tft每日頭條

12月19日螞蟻莊園小課堂正确答案

生活更新时间:2024-06-20 03:29:25

又到了跟大家分享螞蟻莊園今日答案的時刻了。今天的問題是問饅頭為什麼越嚼越甜？這個問題相信大家在吃饅頭的時候都遇到過，越吃越甜還以為裡面加了糖了呢。越嚼越甜的原因是什麼呢？這裡面有什麼秘密呢？下面小編就來跟大家分享一下。

2020年螞蟻莊園11月8日莊園小課堂答案

今天的問題是：饅頭為什麼越嚼越甜？

答案是：澱粉分解為麥芽糖

12月19日螞蟻莊園小課堂正确答案（饅頭為什麼越嚼越甜）1

答案解析：饅頭的主要成分澱粉，實際上是一種多糖，多糖幾乎沒有什麼甜味，口腔分泌的唾液澱粉酶，會随着咀嚼時間的延長而把多糖的長鍊不斷切斷，從而将其分解成寡糖甚至雙糖，而這兩種糖的甜味會明顯一些。

來源：遊戲鳥

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