番茄燒牛腩的家常做法?原料:熟牛腩、西紅柿、冰糖、青椒、大蒜頭、青紅米椒、蔥、水煮魚佐料、雞精、蚝油、料酒、胡椒粉,接下來我們就來聊聊關于番茄燒牛腩的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:熟牛腩、西紅柿、冰糖、青椒、大蒜頭、青紅米椒、蔥、水煮魚佐料、雞精、蚝油、料酒、胡椒粉。
準備好食材。
牛腩提前已經煮熟了,西紅柿切成塊,青椒切成粒。
起鍋燒油。
小火下冰糖熬糖色。
成微黃色。
下水煮魚佐料熬出紅油。
下牛腩、米椒和大蒜頭翻炒均勻,加料酒和适量的水。
加西紅柿和青椒。
稍煮一會兒,收幹湯汁,加雞精、蚝油和胡椒粉調味。
起鍋裝盤。加蔥段裝飾一下。
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