月子排骨湯怎麼炖下奶?村料:蓮藕,排骨,蔥,姜,料酒,鹽各适量 ,我來為大家講解一下關于月子排骨湯怎麼炖下奶?跟着小編一起來看一看吧!
村料:蓮藕,排骨,蔥,姜,料酒,鹽各适量。
将蓮藕去皮,洗淨切片,浸泡水中備用。
炖鍋中水煮沸,将洗淨的排骨放入,焯燙出血沫,撈出備用。
炖鍋中加适量水,将排骨、蓮藕放入,大火燒開。
轉小火炖煮2個小時,放姜、料酒調味。
出鍋時放适量鹽,撒上蔥末即可。
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