傍晚和跳爸一起去散步,門口的煙火色正是最濃郁的時刻。
小區的門口兩排的夜市相對而開,從乾縣豆腐腦到韓國冷面、從熏肉大餅到煲仔飯、從冷鍋串串到冰糖葫蘆、從關東煮到揚州炒飯······100米不到的街邊是最熱鬧不過的地方,剛下班的年輕人、放學要趕去補習功課的孩子,還有懶得做飯的父母帶着孩子在這裡吃飯,熱熱鬧鬧、開開心心、歡歡喜喜。因為飯要和投緣的人吃,日子要和懂你的人過。
路邊一個小哥,正在賣菠蘿。一大車的菠蘿擺得整整齊齊,頂上的綠葉帶着鋸齒,既像一個個頭發濃密的娃娃頭,又像一層層綻放的蓮花座,看起來生機昂揚,橙黃色、圓柱形、螺旋狀的突起包圍着果皮就像是菠蘿的铠甲,必須專用工具才能把它削好。選了個又矮又胖的菠蘿,據說這樣的菠蘿比較甜。小哥娴熟地削掉菠蘿皮,裝好。
回到家裡,把菠蘿削成小塊,先放到粗瓷大碗裡,在鹽水裡泡上一會兒,然後倒掉水,把切塊裝到水晶盤子裡,拿起果叉,細細品味菠蘿酸酸甜甜的味道。不知不覺,又到了一年中菠蘿成熟的季節。
正是微⻛徐漸,流年偷換。⽉圓星燦,煙⽕彌漫。
2022.4.13.晚
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