核桃湯的做法大全?瘦肉核桃湯淮山25克,芡實50克,核桃仁100克,豬腿肉400克核桃仁、芡實、淮山洗淨,隔幹水豬腿肉放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨把适量清水高火6分鐘至滾,放入豬腿肉、核桃、淮山、芡實、姜,中火40分鐘,下鹽調味即可,下面我們就來說一說關于核桃湯的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
瘦肉核桃湯
淮山25克,芡實50克,核桃仁100克,豬腿肉400克。核桃仁、芡實、淮山洗淨,隔幹水。豬腿肉放入滾水中高火3分鐘,取出洗淨。把适量清水高火6分鐘至滾,放入豬腿肉、核桃、淮山、芡實、姜,中火40分鐘,下鹽調味即可。
健腦核桃排骨湯
龍骨一斤、核桃肉三兩、芡實二兩、陳皮一小塊。龍骨放入鍋中并加幾片姜飛水,水滾後繼續煮個10分鐘之後撈起并洗淨備用。
陳皮泡軟,芡實洗淨,将所有材料放入砂鍋。加入六碗水大火煲滾轉小火慢煲三小時,起鍋再加鹽調味。
核桃墨魚湯
鮮墨魚200g,桃仁10g,排骨200g,味精一茶匙,鹽一茶匙,姜片三五片。将墨魚開膛去骨,洗淨,下入開水中焯燙,将排骨焯水,放入砂鍋中。加入焯水的墨魚,下入姜片,加入桃仁,倒入清水,沒過食材,蓋上蓋子,大火燒開,轉文火,煲至1小時。加精鹽、味精,調味即成。
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