有泥土的生姜怎麼保存?沙子存姜法保存生姜鮮嫩的較好方法是将生姜洗淨後埋入盛食鹽的罐内,可使生姜較長時間不幹,保持濃郁的姜香在花盆的底部墊一層半濕的沙子,上面放一層鮮姜,再用沙子埋好經常往沙子上面灑點水,使沙子保持潮濕,這樣生姜可保鮮半年以上,下面我們就來說一說關于有泥土的生姜怎麼保存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
沙子存姜法。保存生姜鮮嫩的較好方法是将生姜洗淨後埋入盛食鹽的罐内,可使生姜較長時間不幹,保持濃郁的姜香。在花盆的底部墊一層半濕的沙子,上面放一層鮮姜,再用沙子埋好。經常往沙子上面灑點水,使沙子保持潮濕,這樣生姜可保鮮半年以上。
鹽罐存姜法。将鮮姜放在盆、罐或大口瓶中,上面覆蓋3厘米厚的潮濕細砂,然後加蓋,可保鮮1~2個月。
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