今天帶來一份超辣的酸湯牛肉米粉。
我吃了這麼一盆,超爽出了一頭汗,哈哈哈哈。因為最近減肥期,多添加了金針菇替代米粉(碳水)
吃完了特别有滿足感,家裡人也很喜歡吃哦~
好啦不啰嗦啦。下面開始展示做法和細節,“煮”大家成功!
[ 食材清單]
牛肉 ------------------ 350克
金針菇 ------------------ 200克
米粉 ------------------ 150
雞蛋 ------------------ 1個
[ 調味料 ]
蚝油 -------------------- 2勺
泡椒 ----------------- 适量
料酒 ----------------- 1勺
澱粉 ----------------- 1勺
糖 ----------------- 少許(可選擇)
海鹽 ----------------- 10克
-------- 小貼士 --------
1牛肉要腌制半小時以上哦~更嫩更好吃~因為是裡脊肉。
2 金針菇 米粉開水焯一遍我喜歡冷水浸一下,更脆爽。
3最後鍋底煎制:油,泡椒,黃辣醬,糖,稍微炒一下,加入溫水帶入所有食材開鍋即可,焖5 分鐘就好啦。
2如果您在減肥的路上,或者準備減肥,盡量減少吃碳水就是主食,美味健康降低饑餓感!相信我隻要
堅持就會有效果。
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希望的輕食料理能幫助你,減脂低卡,更健康減肥也可以多吃哦。我的主頁有視頻版和文圖版!
“煮” 大家成功。愛你們 幫我多多分享多多收藏喲~!
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