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怎麼熬紅油更簡單

生活 更新时间:2024-07-01 13:12:13

怎麼熬紅油更簡單?材料:辣椒面 60g,菜籽油 180ml,熟白芝麻5g ,下面我們就來說一說關于怎麼熬紅油更簡單?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼熬紅油更簡單(熬紅油的做法)1

怎麼熬紅油更簡單

材料:辣椒面 60g,菜籽油 180ml,熟白芝麻5g 。

準備好材料,菜籽油,辣椒面,熟白芝麻。

把鍋燒熱(裡面的水份燒幹)導入菜籽油。

把油燒熟,菜籽油的話會有一些泡沫,把那些泡沫燒到都沒有就可以關火,約有200度。

關火後涼2分鐘後,取一個碗(确保碗裡沒有水,一點都沒有,不然油會炸的)

把油到入碗裡再放大約1分鐘,導入三分之一辣椒面(溫度大概有100多度)這時辣椒面在油的溫度下會炸出很香很香的味道。

再過一分鐘左右第二次加入3分之一的辣椒面用勺子攪拌一下,溫度約有90度。

再等兩分鐘後把剩下的辣椒面全部加進碗裡,撒上熟芝麻,攪拌一下就可以了。

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