瘦肉炖淮山怎麼做?新鮮山藥200克,瘦肉250克,鹽、生姜末等适量,我來為大家講解一下關于瘦肉炖淮山怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
新鮮山藥200克,瘦肉250克,鹽、生姜末等适量。
豬肉選腳籽肉部分,切大塊打花。
豬肉冷水下鍋,加生姜末煮開,取出待用。
淮山洗淨削皮,切段。
淮山放進砂鍋,加清水煮開。
下豬肉。
大火煮開,轉小火煮1個小時左右,加鹽調味。
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