大家好，說起我國的語言文化，那可算是博大精深了，很多漢字都能讓人覺得自己是文盲。而當一些生僻字出現在食譜上的時候，很多人點菜都嫌麻煩，念出來吧，又怕念錯，那就尴尬了；不念吧，有感覺人家在嘲諷自己，吃個飯都不省心。就像下面的三種美食一樣，名字巨難念，漢語八級也不一定能夠念全。快來看看是哪些吧。
第一：饸饹面（hé le miàn）
這個饸饹面是北方的一道非常經典的面食，用的是高粱面和荞麥面，将這兩種面放到饸饹床子上制作出來的，所以它才會是這個名字。它其實也是臊子面的一種，将羊湯臊子加在面裡，味美鮮香，面條更是勁道爽滑，很多外地人吃了都贊不絕口，本地人更是特别喜歡吃了，不過就是名字太難念了，很多人為了避免尴尬幹脆不去嘗試。
第二：莜面栲栳栳（yóu miàn kǎo lǎo lǎo）
莜面栲栳栳，光看這就覺得晃眼，小編第一次看到也是一臉懵逼，心裡直喊：“這啥玩意！”後面小編知道了它怎麼讀之後，每次念也依然覺得拗口。它是山西的一種特色小吃，也算是一種面食，是用莜面做成的，吃的時候可以蘸着肉醬吃。
雖然它名字難念，但是就味道，那可算是一道不可多得的美味，而且它還特别扛餓。不過這個栲栳栳，小編就真的不知道是什麼意思了，要是有知道的小夥伴們，請在評論區解釋一下，非常感謝。
第三：盬子雞（gǔ zi jī）
盬子雞是一道曆史悠久的傳統美食，現在它已經被列為了非遺保護行列。我們都知道，列入非遺就意味着它快要絕迹了，會做這道菜的人特别少，也算得上是一種手藝了。所以說，現在想要吃到是比較難的，要是在某個菜單上見到了這道菜名，就算不知道怎麼念也最好點上一道。
當然，在衆多美食上面，可不止有這個三道是名字難念的，像有一道biáng biáng面就真的是“地獄文字”，小編連打都打不出來，筆畫更是多達五六十筆。
你們能夠打出這個字嗎？歡迎評論區嘗試。
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