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各種維生素預防的疾病

健康 更新时间:2025-03-03 04:52:39

口腔潰瘍——吃點維生素B

腳氣病——吃點維生素B

神經炎——吃點維生素B

消化不良——吃點維生素B

沒錯!

維生素B确實能緩解很多小毛病,

但維生素B1、B2、B6、B12...

到底該吃哪個?

吃了這麼多年,傻傻分不清楚?

各種維生素預防的疾病(這個維生素家族好強大)1

01

維生素B1——腳氣病、神經炎

維生素B1作為水溶性維生素B族當中的一種,主要作用就是能夠預防和治療腳氣病。

維生素B1也叫“硫胺素”,若飲食中缺乏它,可誘發腳氣病,故又稱為“抗腳氣病因子”。其性質較穩定,在一般烹調溫度下破壞不多,但在堿性環境中不耐高熱,如煮粥或蒸饅頭時,加入過量的堿,會造成維生素B1的大量破壞。

維生素B1參與體内糖代謝和能量代謝,對神經功能、心髒功能、水鹽代謝有影響,其不足會引起神經炎、心律失常、水腫等症的發生,還可導緻食欲缺乏、消化不良等消化系統症狀。

推薦補充食物:動物内髒(心、肝、腎)、瘦豬肉、豆類、全谷類和堅果等。

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02

維生素B2——口角炎、唇幹裂

維生素B2又稱核黃素,具有促進細胞、毛發、皮膚發育和生長的作用。

當B2缺乏時,人體無法産生出足夠的皮膚和粘膜細胞,去頂替已經代謝掉的細胞,缺口就産生了。

首先表現在皮膚,可引起嘴唇幹裂、口角炎、脂溢性皮炎、舌炎、角膜炎、結膜炎、白細胞減少等。

推薦補充食物:動物内髒(心、肝、腎)、蛋、奶、大豆等。

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維生素B3——糙皮病

維生素B3又叫煙酸,在維持皮膚健康中扮演着重要角色。

缺乏煙酸容易出現糙皮病:患者常會出現紅斑,有燒灼和瘙癢感及滲液,随後形成疱疹及大疱,然後結痂,色素沉着,皮膚變得粗糙并有鱗屑。

這類患者必要時可服煙酸片等藥物治療。維生素B3片(也叫煙酸片)還可輔助控制血脂,但服用時千萬别過量,否則可能出現頭暈、心跳加速、惡心嘔吐等不良反應。

推薦補充食物:酵母、肉類、肝髒、谷類、菜豆類等。

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維生素B5——乳糜瀉

維生素B5又稱泛酸,參與體内多種代謝,促進糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解,同時也是多酶複合物脂肪酸合酶的組成成份。

因自然界廣泛存在,所以泛酸不容易缺乏。臨床上使用的是泛酸鈣,如可用于治療乳糜瀉。

推薦補充食物:肉類、動物肝髒、心髒等。

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維生素B6——神經炎、妊娠嘔吐

防治因長期服用異煙肼引起的周圍神經炎;減輕放射輔助藥物引起的惡心、嘔吐和妊娠嘔吐;輔助嬰兒驚厥或給孕婦服用預防嬰兒貧血;可以用于巨細胞性貧血的輔助;外用維生素b6軟膏可以輔助痤瘡,酒糟鼻,脂溢性皮疹。

推薦補充食物:肉類、動物肝髒、豆類、魚類、葵花油、核桃等。

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葉酸——中風

維生素B9又叫做葉酸,一些患者尤其是H型高血壓患者,體内出現代謝異常,導緻同型半胱氨酸升高,進而出現高同型半胱氨酸血症。

這是急性心肌梗死、腦卒中等心腦血管疾病的重要危險因素。

葉酸能參與氨基酸代謝,在同型半胱氨酸與蛋氨酸相互轉化過程中充當載體,從而可降低同型半胱氨酸的水平。

此外,葉酸最為人熟知的用途是有助于胎兒和神經系統的發育。

推薦補充食物:動物内髒(肝、腎)、豆類、綠色蔬菜、水果等。

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維生素B12——周圍神經病

維生素B12又叫钴胺素,是唯一含金屬元素的維生素。

維生素B12能夠增加葉酸的利用率,促進核酸和DNA的形成,同時也是神經髓鞘脂蛋白合成所需的必要成份。

維生素B12的缺乏可導緻巨幼紅細胞性貧血和周圍神經病變。

推薦補充食物:動物内髒、乳制品、肉類、蛋類、魚類、貝殼類等。

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