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雞湯和鴿子湯哪個更有營養

生活 更新时间:2025-04-02 08:45:33

雞湯和鴿子湯哪個更有營養?鴿子肉的營養成分:每100克鮮鴿子肉中大約含有蛋白質16.5克,脂肪14.2克,碳水化合物1.7克,膽固醇99毫克,維生素A53微克,胡蘿蔔素1微克,視黃醇66.6微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.2毫克,煙酸6.9毫克,維生素E0.99毫克,鉀334毫克,鈉63.6毫克,鈣30毫克,鎂27毫克,鐵3.8毫克,錳0.05毫克,鋅0.82毫克,銅0.24毫克,磷136毫克,硒11.08微克,下面我們就來聊聊關于雞湯和鴿子湯哪個更有營養?接下來我們就一起去了解一下吧!

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雞湯和鴿子湯哪個更有營養

鴿子肉的營養成分:每100克鮮鴿子肉中大約含有蛋白質16.5克,脂肪14.2克,碳水化合物1.7克,膽固醇99毫克,維生素A53微克,胡蘿蔔素1微克,視黃醇66.6微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.2毫克,煙酸6.9毫克,維生素E0.99毫克,鉀334毫克,鈉63.6毫克,鈣30毫克,鎂27毫克,鐵3.8毫克,錳0.05毫克,鋅0.82毫克,銅0.24毫克,磷136毫克,硒11.08微克。

雞肉的營養成分:每100克鮮雞肉中大約含有蛋白質18.5克,脂肪9.6克,碳水化合物1.4克,膽固醇187毫克,維生素A42微克,核黃素0.08毫克,硫胺素0.07毫克,煙酸5毫克,維生素E0.2毫克,鉀340毫克,磷160毫克,鈉72.4毫克,鈣17毫克,鎂7毫克,硒5.4微克,鋅1.29毫克,鐵0.9毫克,銅0.08毫克。

鴿子湯和雞湯營養價值對比,鴿子肉和雞肉的主要營養成分為蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、多種維生素和礦物質,二者在成分比例上其實相差并不大,而炖成湯之後,溶于湯中的營養成分差别也不大,因此如果單純是為了補充蛋白質、維生素、礦物質等營養,那麼其實喝雞湯喝鴿子湯的區别并不大的。

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