電飯鍋如何做焖面好吃-tft每日頭條

電飯鍋如何做焖面好吃

美食更新时间:2024-07-30 20:21:08

電飯鍋如何做焖面好吃?準備食材：主料：細面條500克、輔料：豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大蔥1段、銀耳半朵、雞蛋2個、五花肉150克、醬油5勺、老抽1小勺、甜面醬3勺、鹽7克細面條：500克，将面條蒸制8分鐘左右至八成熟，成熟後将面條打散晾涼備用，下面我們就來聊聊關于電飯鍋如何做焖面好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

電飯鍋如何做焖面好吃

準備食材：主料：細面條500克、輔料：豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大蔥1段、銀耳半朵、雞蛋2個、五花肉150克、醬油5勺、老抽1小勺、甜面醬3勺、鹽7克。細面條：500克，将面條蒸制8分鐘左右至八成熟，成熟後将面條打散晾涼備用。

準備食材：

豆角：300克，大蔥：1段，木耳：4朵，香菇：4朵，銀耳：半朵，雞蛋：2個，五花肉：150克，醬油：5勺，老抽：1小勺，甜面醬：3勺，鹽：7克

雞蛋炒成塊兒。五花肉切絲，加少許幹澱粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切絲備用。

鍋中放油，放入蔥花炝鍋。倒入豆角絲、木耳、銀耳、香菇、肉絲進行煸炒，豆角五成熟時，加入醬油、老抽、甜面醬、鹽和水。水量以可以沒過食材為宜，将水燒開。

盛出一小碗湯汁，将其餘全部食材倒入電飯煲内膽中。

将面條鋪在最上面，啟動“煮飯”功能，選擇“快煮”。

一個程序結束後，用筷子将面條翻個面，使其均勻地吸收湯汁，此時觀察鍋中水量的多少，如果水量過少，将提前留下的湯汁倒入。翻拌後将炒好的雞蛋放在最上層，再次啟動“煮飯”功能，選擇“快煮”5分鐘停止程序即可。開蓋後将面拌勻即可。

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