#純手工黑芝麻丸[話題]#
我也是第一次制作這種黑芝麻丸,好吃。話說黑芝麻有滋肝補腎、潤肺養脾、填精補血、潤腸通便的功效,長期服用黑芝麻丸能夠改善頭暈、頭痛、耳鳴眼花、白發脫發、等症狀,其實我最關注的問題就是脫發問題,秋冬季節,洗頭掉的真的快變成秃頭小寶貝了。[哭惹R][哭惹R][哭惹R]
主要食材:
700克黑芝麻
300克核桃仁
100克紅棗
90克黑米
90克黑豆
50克枸杞
100克蜂蜜(适量,紅棗放的多可以少一些)
首先→把黑芝麻、黑米、黑豆、核桃仁用慢火炒熟,注意要不停翻炒,一刻不得離開,否則就會燒焦變成苦苦的口味。
然後→将炒熟黑芝麻、黑米、黑豆,核桃仁和去籽的紅棗、枸杞,分開用粉碎機打碎,越細膩越好。
再然後→把所有食材攪拌在一起,攪拌均勻,加入适量蜂蜜(根據個人口味,因為紅棗放的多,我隻放了100克蜂蜜),不停的揉搓15分鐘,讓食材更加均勻,一開始會覺得很幹,結不了團,芝麻是有油質的東西,越搓越油,後面就好了。
接着→揉好了就開始把它捏成一個一個小丸子,捏的過程中,盡量捏實一些,不容易散開。
最後→将小丸子用準備好的錫箔紙包起來,兩種包法,一種圓形,一種蒜頭形狀,為了密封好一些,我選擇了蒜頭。包裝完了就可以把家裡的大大小小的罐子都拿出來裝了。
因為是無添加,純手工制作的黑芝麻丸,沒有任何添加劑,所以需要最好放冰箱冷藏,口感會更好。
做芝麻丸是為了防止脫發的問題,每天吃兩粒,堅持下來會有意想不到的效果喲#防脫發黑芝麻丸為了防脫發拼了[話題]#
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