“文/豆豆飛 （原創文章，歡迎個人轉載分享）”

人生就像一場旅行，不知道在下一站邂逅什麼樣的人，發生怎麼樣的故事！

衆所周知，中國是一個擁有五千多年悠久曆史的國家，曆史底蘊深厚，有着屬于自己的文化和風俗習慣。尤其是最近幾年，随着全球化的不斷發展，我國經濟發展十分迅猛，在不斷加強合作交流之後，如今的中國，已經成為“世界第二大經濟體”，吸引許多外國人前來留學生活工作，學習中國傳統文化和習俗。

同樣地，作為發展中國家的印度，實力也不容小觑。印度人口僅次于我國，最近幾年經濟發展也很迅速。不過在很多人印象，感覺印度是一個很奇葩的國家，每次說到印度，腦海中都是印度人“開挂”的事情，火車“挂票”以及牛羊在街道上随便穿行。其實印度也有繁華的一面，特别是首都新德裡，能夠看到很多高樓大廈，給人眼前一亮的感覺。

作為我們鄰國之一，印度有着神秘的文化魅力，吸引着人們前來旅遊，了解不同的風土人情，以及宗教文化等等。就比如印度的飲食、美食文化，就是他們最引以為豪的文化之一。印度擁有着許多小吃，這些小吃以各種香料聞名，讓一些中國遊客躍躍欲試。不過長期以來，人們對印度的美食文化有一個疑問，為什麼他們喜歡用手抓飯？印度人喜歡用手抓飯，為何不選擇使用筷子？這三個原因是答案。

首先，第一個原因就是風俗文化。如今人們去印度旅遊，能看到印度人們基本都用右手抓着吃飯，造成這樣現象的一個原因就是印度文化引起的。原來在印度的神話故事中，食物是上天賜予人們的，因此印度人為了表示對食物和神靈的敬畏，會用自己象征真誠和潔淨的右手吃飯。其實這一點也能夠理解，他們有着自己的信仰和文化，所以我們隻需要尊重即可。

其次，第二個原因就是方便進食。其實經常看印度電影或者紀錄片的都知道，印度美食大多都有豐富的香料，而且喜歡把食物制作成糊糊狀，不管是菜還是面條，都能制作成一團團的糊糊。這樣的糊狀配合着餅子或者米飯食用，會非常方便。此外，這樣吃飯餐具也會更加幹淨，不用清理盤子以外的餐具，簡單方便，因此就慢慢地流傳了下來，直到現在，人們仍然喜歡這樣吃飯。

最後一個原因就是關于天氣，其實大家都知道，印度天氣很炎熱，最高溫度能到50多度，每年都會有印度哪裡哪裡高溫，大量人出現中暑的現象。也正是如此，導緻印度人很喜歡吃冷的食物，或者故意放冷再吃。這樣吃飯用手抓着吃根本不會燙，而且還能節省水資源，可謂一舉兩得，并且也能降溫。

印度人喜歡用手抓飯，為何不選擇使用筷子？這三個原因是答案。相信大家看完之後，也都明白其中的原因。實際上這是他們的文化和生活方式，我們要理解和尊重。對此，大家怎麼看？感謝閱讀！

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