【一道茶網 茶學院】不知道大家有沒有發現，除非是在商場或者超市買的茶葉，一般來說我們到茶葉店或茶莊買茶，是看不到保質期的。難道是因為茶葉沒有保質期，還是“三無産品”來着？其實主要是現在賣的大多是散裝茶葉，客人買多少稱多少，這也是市場的問題吧。不過，就算如此，對于茶葉的保質期你還是得懂。

茶葉的保質期你知道嘛？

綠茶

綠茶的保質期最短，因為沒有經過發酵所以需要更高的保存要求。一般來說，常溫下保質期在一年左右，如果保存不當的話可能八九個月就開始出現枯黃，又有些變味了。當然，如果你是土豪，擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質期的時間可以延長到十八個月左右。

綠茶的保質期，你知道嗎？

紅茶

紅茶是全發酵茶，保質期比較長，可以保存兩年以上。不過一般來說就算保存較為得當，兩年以上也會有變味的現象出現，所以盡量不要等到兩年以後再喝。畢竟先不說有沒有變質，連口感都變了的話那麼也沒必要再喝了。

紅茶的保質期，你知道嗎？

烏龍茶

烏龍茶是半發酵茶，不過清香型鐵觀音、台灣的文山包種，這些沒有經過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質期并沒有想象中那麼長，一般來說放在冰箱裡冷藏的話也就十八個月左右。而經過烘焙的那些，就像武夷岩茶這樣的就算放兩年也還是能喝。

烏龍茶的保質期，你知道嗎？

白茶

作為擁有“一年茶，三年藥，七年寶”的白茶來說，保質期是什麼？沒有聽說過。白茶擁有越陳越香的特點，儲存年份越久價值和口感不降反升，當然這是指存放得當的情況下，保存不當的話，再好的茶也成渣。

白茶的保質期，你知道嗎？

黑茶

我大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環境下，可以長期保存。當然，畢竟經過了後發酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶三五年，滋味已達到最佳程度，緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒有那麼大的升值空間。

黑茶的保質期，你知道嗎？

黃茶

作為最低調也是最沒有存在感的黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃罷了，其保質期并沒有因為悶黃而有什麼大的長進。一年左右，也就差不多了

黃茶的保質期，你知道嗎？

普洱茶

作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，保存得當似乎還沒聽說有誰家的生普過期了，隻有越陳越香，越來越值錢的命。

普洱茶的保質期，你知道嗎？

作為一個愛茶人士，對于茶葉的保質期可要清楚，不然的話，花了上千大洋買了小半斤上好的西湖龍井，存了很久舍不得喝。到了一年後，黃了，變味了。那個時候，你哭就來不及了。當然，影響茶葉的保質期因素有很多，這裡說的隻是常規情況下。如果你非要作死，把茶葉和潮濕、異味重的東西放一起，那麼要不了半個月，你的茶可能就沒臉見人了。

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