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香椿包子的做法大全

生活 更新时间:2024-12-21 14:42:40

香椿包子的做法大全(香椿肉包子的做法)1

做法步驟

1、香椿洗淨

2、熱水過一遍

3、擠幹切碎

4、加入肉糜,加料酒,鹽,鮮醬油,蔥花,适量水,拌勻

5、面團發酵後,排氣揉勻,切成小塊,搓圓,壓扁,中間厚,邊上擀面杖擀薄!

6、加入肉餡,捏成褶子

7、放入蒸籠,蓋上蓋子靜止10分鐘,2次發酵!

8、還在蒸,放張之前的成品圖,那時候還褶子還不會!

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