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正宗木須蝦仁竅門

生活 更新时间:2024-08-30 11:27:16

正宗木須蝦仁竅門?蝦去皮清洗幹淨,然後去掉蝦級,可以參考明蝦快速的去蝦線方法,我來為大家科普一下關于正宗木須蝦仁竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

正宗木須蝦仁竅門(大廚教你做正宗木須蝦仁)1

正宗木須蝦仁竅門

蝦去皮清洗幹淨,然後去掉蝦級,可以參考明蝦快速的去蝦線方法。

木耳泡發清洗幹淨,然後焯一下水。

黃瓜去皮對半切開,切成小塊。

雞蛋打散,然後炒熟後盛起備用。

小蔥切末,大蒜切末備用。

起油鍋,鍋早放少許油,燒到5成熱時放入蝦仁,翻炒到蝦仁變紅,然後放入上面切的的菊花和蒜末翻炒均勻。

放入木耳,黃瓜,雞蛋,加入鹽調味,翻炒一會後淋入少許澱粉。

出鍋裝盤即可享用。

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