鮑魚煲湯要怎麼清洗?準備好鮑魚用牙刷将鮑魚肉周邊的黑色物質刷掉,接下來我們就來聊聊關于鮑魚煲湯要怎麼清洗?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備好鮑魚。
用牙刷将鮑魚肉周邊的黑色物質刷掉。
清洗後裝碗備用。
豬瘦肉切小塊,生姜切片。
起鍋注入适量水燒開,放入瘦肉灼1-2分鐘,撈起洗淨。
将鮑魚連肉帶殼、瘦肉、菊花、枸杞子和生姜放入炖盅中。
加入400ml開水。
最後小火慢炖2小時,調上食鹽即可。
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