白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃-tft每日頭條

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃

生活更新时间:2025-01-08 04:12:13

雖然我是一個貨真價實的南方人，但偏偏卻很喜歡吃面食，尤其喜歡餃子馄饨，隻是自從豬肉漲價之後，這吃餃子的次數就急劇下降，為了省點肉，今天就來做一個白菜香菇豬肉餃，嘿嘿。

晚上包好，冰箱冷凍，早上起床放鍋裡一蒸，早餐就這麼輕松的搞定。也适合上班族帶到公司當午餐，葷素搭配，管飽又營養。

準備材料

主要材料：餃子皮 16張；白菜葉 8片；香菇 4朵；豬肉 150克。

醬料：蚝油 1勺；生粉 1勺；鹽 15克。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）1

步驟

第一步：白菜洗淨，切成細絲。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）2

第二步：倒入10克鹽，抓勻，靜置大約15分鐘腌出水份，将水擠出倒掉。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）3

第三步：豬肉剁成肉末，香菇切小丁，放入白菜絲中，加入一勺蚝油，5克鹽，一勺生粉。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）4

第四步：順着一個方向攪拌均勻。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）5

第五步：按照你喜歡的方式包餃子，這個料一共包了16個。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）6

第六步：蒸鍋煮開水後，放入餃子，蒸15分鐘左右。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）7

出鍋蘸醬油或者蘸醋，當早餐吃，飽腹而且還耐餓。

白菜豬肉胡蘿蔔香菇餃（飽滿鮮香的白菜香菇豬肉餃）8

大家好，我是二木，一個愛做飯的吃貨。如果你也和我一樣每天都很糾結吃啥，希望我的分享能給你一些想法。再見啦~

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