海螺怎麼辨别活的跟死的?用手碰:用手輕微觸碰海螺的軟組織,它會靈敏的收縮,越是靈敏越是新鮮,反之不新鮮或者已經死了,下面我們就來說一說關于海螺怎麼辨别活的跟死的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用手碰:用手輕微觸碰海螺的軟組織,它會靈敏的收縮,越是靈敏越是新鮮,反之不新鮮或者已經死了。
觀察邊緣觀察:海螺怎軟組織部分邊緣尖銳顔色分明,如果邊緣圓鈍,顔色蒼白基本上就是死了,及時還活着也不新鮮了。
聞味道:除了以上幾種方法還可以通過味道來辨别海螺是否新鮮,活的海鮮隻有鮮腥的氣味,如果帶有腥臭的氣味,就不要買了。
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